[中式食譜] 香橙叉燒雞

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- N% Z  S/ u- ]. R  B: b材料
/ }# q4 E5 m2 D5.39.217.76雞.....1千克[1隻]
6 P( K! |, f- \, dtvb now,tvbnow,bttvb橙.....[肉, 伴吃用]
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醃料
* k( G. e: @2 ], T叉燒醬.....3湯匙5.39.217.76+ E0 D8 ?% f3 U4 q# ^0 Q/ B
鮮橙汁.....3湯匙5.39.217.765 o9 b* l7 Q7 E7 `7 R" p, b
乾紫蘇葉碎.....1茶匙
  q, X, B) `1 e+ N3 q" b舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
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