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材料公仔箱論壇& P( G/ q% @& @. T" z
雞.....1千克[1隻]
2 v9 F. I8 n9 G0 Y9 P: P橙.....[肉, 伴吃用] B z% F& [% [/ x) S
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醃料
/ C4 s, p4 q- a. b q: T; R公仔箱論壇叉燒醬.....3湯匙 d: q% Q7 s8 Y5 i7 T
鮮橙汁.....3湯匙公仔箱論壇- {3 b6 P) C! ^1 Z
乾紫蘇葉碎.....1茶匙公仔箱論壇- N0 T8 Z, ~2 O! n
舊庄特級蠔油.....2湯匙( e; ~. R. }. A+ O, N: {$ m; [( y
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程序
, \9 ?% T' s0 d% e. _5.39.217.761. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
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2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。
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