[中式食譜] 起酥焗皮蛋

nt1972

公仔箱論壇0 ~; D2 [% p4 ]4 l9 G$ ]
材料
1 {. T9 R( J" y/ F0 L1 ]8 [5.39.217.76皮蛋.....1個公仔箱論壇- e) G  }* Q$ _/ j- c. H
蛋黃.....1個公仔箱論壇: w0 m8 j* v2 C+ C: b; X6 b2 Q
起酥皮.....2張% S7 I! G5 s0 c

6 G8 U4 F, P0 e  n6 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 W/ Z" b9 {# g  x& w. v
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, ~5 D% q$ t' h: F' m- v
鹽.....少許
* B/ _: A+ `5 Y1 s4 }5.39.217.76細糖.....少許
/ W. A( C; p6 ^/ t5.39.217.76黑白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 ^  k* d$ Y* H' \  t1 P

# r2 }5 }# N: L) u' M, m/ a5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 T1 U7 Q3 D4 u4 M
作法5.39.217.76' `8 p& x3 F3 f* s( S% l5 o
1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
+ B3 n- P* O, u7 `+ E- o9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 ^# h3 K% G' u7 N
2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。5.39.217.76+ L. i2 ^$ ]" a0 l1 O

$ G* z3 a2 e$ B1 ^- d3 ^  U3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
; p- @+ j! j+ }* ]+ Ntvb now,tvbnow,bttvb8 G  N1 A3 _) A* p3 @9 {  ~1 u% x

! ?% ?% j3 ?  ]- A9 t5.39.217.76