返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 起酥焗皮蛋


  U/ O! S$ ]5 ]  h9 s材料公仔箱論壇  k4 \* |' z& q; `- ^
皮蛋.....1個
) G* D2 M" x  n/ j; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個公仔箱論壇, V% \1 b% c6 O1 c2 f
起酥皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 ?" M! o, V" q
公仔箱論壇) ~# q; }8 M1 @5 J1 K
: N& z+ A* m* Y
調味料
9 O9 y' C& c8 Q: [5.39.217.76鹽.....少許
- r; `' {' @2 m6 t& r! M) ]細糖.....少許
% K' ]$ }/ @. y* D& m3 D0 K5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白胡椒粉.....少許
( A* K" x! W1 L+ U: p: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& h! U* Q% K: I6 [8 {# f
8 _5 t" Z) B7 r5 t8 Q. ^
作法
$ Q4 a9 u- G6 p9 l公仔箱論壇1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。3 F& `8 c1 u* M4 K
公仔箱論壇) Y7 x- W2 h9 q4 J+ H
2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
% C1 q, T) _5 l* ]* W: p公仔箱論壇5.39.217.76  t% B5 l( B$ u1 _/ \1 {) Y. R' t6 n
3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
( [! U# r) ?0 T: v7 A& o  s! q8 ?5.39.217.76公仔箱論壇; K* z8 k2 r. n8 o$ s9 f

; h3 r. }: M) Y) r- F! I5.39.217.76
返回列表