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( H) l! m7 |* X/ ^" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 G4 q$ w2 x \* d! Q4 g
材料' w) O6 S/ k8 T5 F; H: ?* j$ z% o
水.....6公克
) B- ?+ \- H" B dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' K7 ]1 e9 ?9 X) N& g h, ]
蜂蜜.....60公克
8 z) i7 ^! Y# D9 k* `/ d4 z公仔箱論壇小蘇打.....3公克
6 Y ~) i6 Z. ^0 M3 S8 ?: Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....200公克
* Y& i4 w( g& F公仔箱論壇細砂糖.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb' t) V4 J* H% T! t! Q! |
沙拉油.....40公克
, x; j4 z: K) G2 F低筋麵粉.....240公克5 _ I7 p$ U2 _% k
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5 j2 G& Y. s: Itvb now,tvbnow,bttvb作法8 T: L4 s; D; B7 h* X v! e. B; `& a
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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" q2 ^% p7 `6 t5.39.217.762. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
T0 C' J! l8 z& l3 M8 B: `3 S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: T$ M$ r: d7 H2 s0 B9 v
3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。公仔箱論壇! z/ W4 y8 }$ n1 L7 _3 O7 u+ L
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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7 t6 T* ^; L) K, g! g公仔箱論壇6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。. r. K/ Q2 S5 L, q7 ]& N' R
( E3 g2 [- \( K5 T' ? VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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