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; Y- L! d2 V6 Q+ g# Q6 W0 g3 T/ Y6 I材料
/ [4 ?; r! b. Y& V2 e3 b) O9 j) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗5.39.217.76: `5 v {! c( j |7 o: X( ?
無骨牛小排.....150公克
* P3 U/ P* \1 [, A) N% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- |' W- ]& B2 ?5 h. G6 C/ \3 a
/ i- Z- T, o" ]- M* ], t5.39.217.76醃料5.39.217.76$ S: g- _8 T, x& X& H
鹽.....少許5.39.217.769 [* D9 ?& P3 u! x
蒜頭.....3粒5.39.217.76, m9 e3 a8 O6 R2 k
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 A; n4 r7 t/ p" O
米酒.....1大匙
, N" h. R( u& S- D7 b. n5.39.217.76黑胡椒粗粉.....1小匙公仔箱論壇4 k5 V3 F+ d f
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+ N( C0 Y0 D+ O( K" {3 Z& t a作法
& U8 J- f2 E- ]0 l! f; U1. 白飯盛入大碗中，備用。5.39.217.76' X2 W" w" n. B9 O
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇! ~( ~1 N9 }2 ^/ r/ r6 u* m" n
& |- s& a" z7 |1 w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。公仔箱論壇3 I# X/ m3 F$ x" u' Q+ W
3 z% h6 s0 m5 _: Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。公仔箱論壇1 Y# ]; E" s6 W6 s/ |; ~
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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