) ~6 C1 d: J+ _) D) S
0 p4 k, `$ h! t8 A4 y% b# M$ B% f5 I
材料
. l! V1 ^) a- Y4 M! S% `" X; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗5.39.217.76% U3 X0 Z5 T! i
無骨牛小排.....150公克
- `: r' K1 ]) [
2 V$ u" p: k9 T" L2 W: p" w. a! \公仔箱論壇: f, x( t7 f/ J5 _% f
醃料& O3 {* A8 B* e$ G
鹽.....少許公仔箱論壇 {1 N0 v0 B0 F7 _1 b+ r
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 b: V6 \& ?4 M* t9 {& W
醬油.....1小匙
! Z* s+ |2 A7 ?0 ^4 d' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
3 Q, \. a P7 [黑胡椒粗粉.....1小匙
8 s. P E) ^; L+ K2 t$ ~+ U5.39.217.769 r p% w, u4 U v& H9 _* M" T; K
7 J3 f3 b! F% R6 [作法
& ~/ n9 ^, o" j4 h* \, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中，備用。
/ b+ b" C& b* P
+ ?' J. z. z) B# k) X8 A公仔箱論壇2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。0 Y' H! X p2 f2 J' B4 ~/ O# G
5.39.217.76 U: _/ l3 }% F& g+ U: B
3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
- c( b& v; j& M( n! b; t* [公仔箱論壇
9 P0 v0 D' A1 R; g ~4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。公仔箱論壇% i3 d& R$ X/ c3 k7 h9 s$ A
tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 p3 R. g- m0 e( m" u0 u) f% l
|
發表於 2015-11-27 05:04 AM
| 