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材料
6 C" s$ o3 V3 e! ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
0 [) Y+ w$ Q7 e: wtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排.....150公克
% @; ?; l* K3 ? C, C& b# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料5 i- q2 W0 e8 m* J0 t
鹽.....少許
0 ~9 |+ o) C( m" K, }6 W! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒公仔箱論壇! y: ]9 ` B# Y6 D% Y% t( y
醬油.....1小匙
' w' n8 R$ r' \ i* f公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 e7 I0 L8 o# s
黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇/ Z# Y, F+ ^8 k6 x& n
1. 白飯盛入大碗中，備用。
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_! H) Z; g; O% d/ C5.39.217.762. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 _: y( G" G3 I( G
( u6 K6 H4 w! a! b; N5 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。0 V' b( C) d, v" V: q! w
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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