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材料
6 i2 q) \, m; d! d4 {. L, a+ | Stvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
4 K) Z' j2 L& W2 p; ?1 r# o8 T公仔箱論壇無骨牛小排.....150公克
& ]$ F R }; E% z7 u3 c0 }5.39.217.76: F. i" X* O% I+ ^: A1 H
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醃料
2 e9 o# ?1 B8 \# ^- b! S" Z公仔箱論壇鹽.....少許
5 N& N1 o4 t0 n1 h B5.39.217.76蒜頭.....3粒$ W8 C$ `) n: o7 v; Z
醬油.....1小匙1 r0 c7 C6 U" t
米酒.....1大匙
e8 v7 L# w* i% x- K& B9 i黑胡椒粗粉.....1小匙
- ^: x: ` ?) x8 \( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ U$ n: I" J A7 C# Y& P3 |
5.39.217.766 n8 Y3 V# Y1 B2 }) V1 b E5 |! }
作法5.39.217.76 c, p, w. x* G) Q3 b
1. 白飯盛入大碗中，備用。* a8 p! A: O/ G
# z, ~( C$ b6 v5 S# A( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 V i3 z6 Y- w2 l" o# M# F
5 a& Q/ l* T9 Z4 O3 Y' Z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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$ O2 J, T4 h6 N: c: v/ J( m公仔箱論壇4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。1 k6 f' w; ?4 _0 C% a
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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