上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。
- i4 U" q# i( {( K) Utvb now,tvbnow,bttvb
. Z# p K0 o0 d7 q, @% n: D0 k- htvb now,tvbnow,bttvb天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。tvb now,tvbnow,bttvb5 W- F; P# l: a( f4 ~7 R+ K0 W
: h" h% k8 H* V/ i環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。
1 N8 J9 S% ^. n* W3 I! C: N5.39.217.76
! b$ K3 _5 L" `近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗5.39.217.76/ x0 z3 @$ ]1 N. h6 T3 g
tvb now,tvbnow,bttvb; L9 J; x0 @. z, C
澳瑪葡國菜2 H2 Q% ], m# k0 z0 p$ \ Q
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈2 r4 @* p, J4 y, B7 ]. S) f
營業時間: 11:30AM-11PM
, x" n% s: k; @+ v0 {3 C: i+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $130(午餐)，$500(晚餐)tvb now,tvbnow,bttvb- x' z# C( ^, G' H _
|
發表於 2015-11-27 04:43 AM
| 