[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。5.39.217.76( ^9 Q- {$ i/ q7 H  W" W. |
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牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。5.39.217.76/ ?7 @6 p4 f. B9 H0 n6 B; x- o5 O

) H0 H2 m" p) [. G5.39.217.76還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。公仔箱論壇4 \% [! b. A5 o; z
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荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。) [' W. J$ |1 O* D+ V
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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千色車仔麵
8 e5 h' O: f8 `地址：荃灣兆和街
9 @& f1 o9 ^' D$ a9 ^1 {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-1am

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