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材料
) i9 h1 _! B5 w3 u5 b( ~公仔箱論壇炸油.....適量
, B+ d2 e& E) j0 F9 w9 R. k+ M公仔箱論壇牛油.....1湯匙5.39.217.76' L" u3 p/ D3 k- L, l" \9 S0 V9 E
雞蛋.....1隻(拂勻)公仔箱論壇% i# W8 [3 {+ ]+ l; U' ^! H% l; M
日式麵包糠.....適量
4 n" d; d/ i. Y0 w2 C8 r. wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量(撲粉用)tvb now,tvbnow,bttvb; g( ~! z, g& Z# L
有骨豬扒.....1件(約重160克)! n! E8 Q) e4 n; T# ^
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: Y Z! P" l! [7 ~1 [/ ?- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律：
3 }8 Q: Y0 K$ d8 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒
$ p/ v7 A i$ z% v7 [' n蛋黃醬.....100毫升% A3 }0 X9 U1 ` D' _
檸檬汁.....1~2湯匙% G) Z, J6 E1 R: p- l; M9 v6 Y
油浸銀魚柳.....2條! O/ b3 P# D' H! Z$ x# _
帕爾馬芝士碎.....3湯匙# V" d" D- }* n7 G1 G% q
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)公仔箱論壇" T2 F+ i* ~$ x' ]/ X. i
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- U+ D: g, \8 n( p
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1 ?7 @9 U: [; t' |9 O* r j; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ A+ t# I' I6 K* L公仔箱論壇1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。" Y- X/ _/ \/ q4 P1 o, z1 A+ u# W
$ x, o0 D& m4 }. |( `* D3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! m( g0 T& L" M" O
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3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。
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+ o# A7 l, i. z) G7 `5 C, i4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。公仔箱論壇 P% ?$ T7 D: t. Z
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5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。
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" {! e% W y4 I& |+ I% n2 _6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。5.39.217.76* a+ }- l+ k5 r, C
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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