[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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白麵包.....4片
" X, H$ r4 b0 htvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 F+ I/ Z  H
辣椒仔.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb  }. s2 C* |  Q. j
鮮奶.....100毫升
" b7 ~, f# O/ ]/ ^$ B, r5.39.217.76蛋黃醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R( a: X  X4 J1 e9 Z
三文魚柳.....300克
0 i# K& [/ x" I6 \7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切幼粒).....1條
2 R( D7 ~; |4 l3 ]他他汁(伴食).....適量
! K+ D. b' m9 D- N' |- [% j4 i5 p5.39.217.76洋蔥(切幼粒).....半隻 公仔箱論壇9 m2 I7 g8 {1 N: P; a1 q' s
太陽番茄(切碎).....4片tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ Q/ C0 S) k& Z, P/ S# I2 a4 Y2 Q$ ?
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量5.39.217.760 a! {6 Q1 B( e. p6 f+ I: k

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+ |8 z" L2 ~) A4 q: @5 qtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.765 d" X5 |: \5 w
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。
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2 g! O; n6 a5 B. u: v3 }7 c公仔箱論壇3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。
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4 n  x0 J' h0 v: q+ c8 z" c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。公仔箱論壇' R* I( N5 E4 t% {5 K
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