[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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# J8 D0 T/ C3 s- o' P' L材料  
+ }, ]. H3 J; c. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵包.....4片 : d" j& |8 D- E/ z6 A
o急汁.....2茶匙 公仔箱論壇- ~% d( t, _+ e" j# |5 D4 w% J
辣椒仔.....少許
. t2 R; l4 X- R公仔箱論壇鮮奶.....100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. P- ~  L* Z
蛋黃醬.....2湯匙5.39.217.76( D6 r3 \2 S0 g3 W: W
三文魚柳.....300克
$ A; ~! }5 J7 K+ v+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切幼粒).....1條
" `2 z1 r: i9 Q5 O1 ~tvb now,tvbnow,bttvb他他汁(伴食).....適量
; v1 E0 u+ l& L, G. t! w5.39.217.76洋蔥(切幼粒).....半隻
4 ~6 `8 n( z+ P. G公仔箱論壇太陽番茄(切碎).....4片
: Q& e2 t' o0 X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" D7 q/ r# _: K9 t

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做法公仔箱論壇6 U) q: z8 u6 N
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% x1 _) I' r
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2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。# k" L0 Q" p1 }% P

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