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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒


0 g9 M7 \! e) y. E1 _材料
6 c; ~$ ?$ x5 ]/ _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb香茅[剁碎].....1支
/ E. U2 U( q. G/ p' a5 t$ t* i/ c蒜頭[剁碎].....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 H9 N0 V6 ?4 @" |
南瓜[切粒].....300克
) }7 M% P0 Q) n8 a/ m5.39.217.76牛柳[切粒].....200克公仔箱論壇( ~, t: _! @& {2 [) ^
番荽[剁碎].....2湯匙
* J8 R" D% H# g5.39.217.76辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
' q. A0 X3 W9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 `' y3 G) Q% H
公仔箱論壇  Q$ Z) @" a. V5 v' T3 E* `7 Q
醃料公仔箱論壇) d  D2 h6 a% e8 @' h; j/ l
粟粉.....1/2茶匙
6 y* z& Z$ B& \/ Ttvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
# g" I( o; F) A2 p9 e* v舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇8 i. `8 r6 b- J8 N- {

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2 Q. o$ K$ U+ p0 p$ {( @4 ^芡汁
" G+ Q: ~7 s: z6 stvb now,tvbnow,bttvb水.....5湯匙' `8 Q  c3 F: m& g2 d
粟粉.....1茶匙- ]% b1 |$ d: t5 C
糖.....1/2茶匙
; m- e  D+ y6 _  Y9 V5.39.217.76特鮮生抽.....1茶匙5.39.217.76- n, I" J+ O. O& K
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% g* c6 l% t4 m, ~2 c9 o7 L0 ]
公仔箱論壇3 J: N& a. }7 _( }4 C( u3 n
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程序tvb now,tvbnow,bttvb" c; s) L2 f' m/ A2 @/ d/ a
1. 牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) P& c9 }+ y( M. p; L7 w" G

% s9 Y. b2 e; Z5 p2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb- s2 n: y# N' t  |
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇* N+ j" y$ s+ E& L

3 u8 {) W! C' P' l- A0 r" ^6 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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