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[中式食譜] 香茅南瓜牛柳粒


5 G! P; T, r& t) N1 B5 {, j4 W( K公仔箱論壇材料公仔箱論壇! M, j6 z* b7 i6 d7 ~3 b$ Z, X
香茅[剁碎].....1支) j1 y: b) W; {
蒜頭[剁碎].....2粒公仔箱論壇& z2 K* w7 D7 L0 \2 \
南瓜[切粒].....300克
- S$ K7 q/ J# [) {4 g& s牛柳[切粒].....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S  ?! ]/ g9 v. k( ?
番荽[剁碎].....2湯匙 . C' K3 b5 l5 K
辣椒[紅色, 切粒].....1/2隻
* Z5 @8 m9 P" `4 R" {9 l6 T+ J0 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# j8 ^5 L' G/ X" h
5.39.217.76/ v! V1 t: t+ e% n0 u; f
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( g' a1 ~4 F; j- l
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i7 i6 H$ |3 i+ s7 y2 j( T
純正芝麻油.....1茶匙
1 |, D6 p- M4 K( J& C  \: c舊庄特級蠔油.....1湯匙5.39.217.762 b& {5 G+ d, J. F

, ~1 v" P4 y! {( D2 V# G5.39.217.76$ }! j$ f* e' \9 J; `
芡汁5.39.217.766 G1 g" K7 w2 w6 M
水.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f5 Q# f: n' v
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q; _5 f( h- u! Q8 v0 j! d
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C& }" L3 Z4 `- K
特鮮生抽.....1茶匙7 ~5 \$ q7 C; V
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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3 I! Y3 W# o' C% \1 W5.39.217.76- [" ~. g8 F4 a- K, s
程序
: k& R( ~, H& F/ ]+ J  \5.39.217.761. 牛肉與醃料拌勻。! ~9 Q/ T& J9 [; c5 ^

6 G( D/ t1 D; H7 E+ V5.39.217.762. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。' P% Y- T) @+ j+ k0 x' P3 ^# ?; Q0 \
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3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb& c$ q* Z: y, s' H) X  u+ {2 _
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4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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