[中式食譜] 白切肉

nt1972

材料:$ p: v" Z3 i& a1 l* F) e6 O: J  j
蔥.....4條
( c' Z0 W  C5 k3 A; D5.39.217.76紹興酒.....3湯匙
3 V: l* O6 l* l- g青瓜.....1條(切片)
. J; R0 G; W' F6 e. k$ Jtvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....約400克
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% Q" U4 h- x7 f- G& T0 Y$ |( u# f3 b公仔箱論壇蘸汁:
" D+ o# C" X/ n( Q: v8 F公仔箱論壇水.....1湯匙5.39.217.769 @/ x; [/ [9 |$ Y" H8 I
檸檬汁.....少許+ u4 _4 y: h. I8 m+ b
李錦記麻油.....少許公仔箱論壇5 y9 z$ Y/ x0 S4 L+ u& f" o" f0 Q
李錦記甜豉油..... 1茶匙公仔箱論壇, E& W3 {) N: E) q. I6 K
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
% Z! T7 d  U0 ~' q1 y1 f$ K5.39.217.766 r9 l2 @! X5 R% A9 D* T1 }- e7 Z
5.39.217.76% n* g2 r# @/ Z0 c) ~( m. p
程序8 C$ H/ h  g" k$ |7 g
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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, g1 V5 ~$ t/ g4 |6 A3 F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.5.39.217.76, E8 X5 c- c% R# e8 H( B0 A

  R, B/ E; d/ f# q8 A3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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