材料:
2 R6 { C; U! `) b( @' c蔥.....4條
+ H6 a) k- }- v3 z/ x( I& ]紹興酒.....3湯匙
8 M3 \9 f4 o0 U# N- ~ }- q; E3 i公仔箱論壇青瓜.....1條(切片)
. n" R% A- q' Q! E, @0 U8 D五花腩.....約400克tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 y1 {' n1 |
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* x- U6 @* o/ Y* |5 y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb3 C# L3 C+ y+ ~) m9 M2 T$ U8 K
水.....1湯匙, t* J7 b u$ b e: y% B4 n
檸檬汁.....少許公仔箱論壇5 E9 J) j F7 P& w
李錦記麻油.....少許5.39.217.76* A# Y/ d; |% z7 }' e. L& X
李錦記甜豉油..... 1茶匙
+ e0 _0 J$ L, l) i, Z6 C+ |李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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( t$ s4 Y8 d$ m! }% C: ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.8 \: \# Y. L7 H5 R, _
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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