[中式食譜] 白切肉

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! c  H6 u2 G" g6 m3 G8 {
蔥.....4條
8 q! a1 ?  D. a% \/ Q紹興酒.....3湯匙
7 t& C1 U# }7 s. o) \! T. ~青瓜.....1條(切片)
* Q; l6 J: L5 A1 p2 t1 L2 R5 t$ M公仔箱論壇五花腩.....約400克) t. _+ H5 r! Z8 z
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) B5 Z3 v: T. s1 ]/ y  F5.39.217.76蘸汁:, H0 O6 |# o& C& i  J5 \
水.....1湯匙
( i; j. v* B$ e5 S公仔箱論壇檸檬汁.....少許
$ F; L. X0 r' T+ V& S" `* Stvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# c" p0 |, }4 t1 x% [2 C5 g( \7 J
李錦記甜豉油..... 1茶匙
1 C9 m# U7 T2 a: `: I李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb( ?( n1 q- j, p' @# C8 \# J' {( [
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.3 r. s6 C2 ?0 E  H6 }4 l

: S* e4 C/ \9 g8 ~, O2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }. P4 `5 s+ b

/ O, _1 j- R5 y2 ~' atvb now,tvbnow,bttvb3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.  g- N! i6 `; L

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