材料:
1 z/ t" d+ a1 k8 U% Y2 L3 N% C公仔箱論壇蔥.....4條 p; u& q9 c5 t1 [& T
紹興酒.....3湯匙5.39.217.76$ m5 B0 E8 a' H: U9 x
青瓜.....1條(切片)
( g) n0 y( w% j: C$ x( I* @5.39.217.76五花腩.....約400克
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蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb2 W3 Y0 W2 }7 k" b$ o: H
水.....1湯匙5.39.217.766 m4 F: x9 K H. r
檸檬汁.....少許
9 W4 M; Z8 E% M! R- V公仔箱論壇李錦記麻油.....少許5.39.217.76/ o% F# {3 `5 W* s# q
李錦記甜豉油..... 1茶匙
2 F; |* S- N1 _李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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5 Z& K: p S* y! J# {3 {公仔箱論壇程序
, D0 T. o9 U! U1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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4 F$ ~4 R- v/ Z, p. c5.39.217.762. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.1 L! A+ z* Z% g$ J% Z
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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