[中式食譜] 洋蔥餃子

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材料:
0 c5 J4 r: Y3 }# N& G* \  s/ m0 @* S% [餃子皮.....半斤(約25塊)
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餡料
0 W( Y* }% D" o7 Q6 [洋蔥.....1個9 b" ^+ a# k% a8 L+ f* }
免治豬肉.....約150克
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* W+ {1 }' f* x" d/ _! X# _8 }% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y3 h9 h$ g+ W8 y7 c  s/ e, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:9 N1 C; b) r% n- o3 ]) {6 n
鹽.....1/4茶匙
8 a6 `# u' L& \0 @' ~& u5 L公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
+ @: {. H! K7 D9 Y! x9 Y公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 o! `3 w! T1 D/ n8 A
李錦記麻油.....少許
" U+ F; X0 P/ p李錦記大紅浙醋.....適量公仔箱論壇; I4 y1 _) T8 u" \7 n$ s  U' h- Z
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙5.39.217.76; l! e& I4 a0 M1 ]
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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9 X8 K3 P! L: {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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2 l" X+ g" C9 c2 D: }公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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