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[中式食譜] 洋蔥餃子


* S7 ?0 [0 t0 D0 L, q" I- P材料:公仔箱論壇4 N! r* L' X1 t1 t" }! }: s5 T
餃子皮.....半斤(約25塊)公仔箱論壇& t) E) J( ^6 p) Q1 z
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( {( K! \+ t) Z5 U/ J& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
4 e6 e8 @* {  S1 ?6 N: E& r3 }# ]5.39.217.76洋蔥.....1個公仔箱論壇. z( ^. v- b: u# C
免治豬肉.....約150克公仔箱論壇% a8 }! r5 n. H9 H0 e! H( f9 o/ p

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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) I7 H' D. S5 l6 E2 [5 l8 N, m
鹽.....1/4茶匙
5 y/ y' C: r) j: E5 i糖.....1/4茶匙
4 ~% E' K$ J8 s( H0 ]8 d黑胡椒.....適量
7 F  D3 m# D* R5.39.217.76李錦記麻油.....少許- _, T; x. o; U; u' q; J; [: G
李錦記大紅浙醋.....適量
7 s4 |  s; I( y; A) N( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙9 I' H! Z8 R( T$ u* f. q
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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* r: ?) a0 @% a6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
4 G% V: ]& a- B& s. f2 o) A+ H9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G. \" v/ M: O2 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.tvb now,tvbnow,bttvb% I: u* l" i  k! {/ p7 @

( F  s0 P/ v9 i3 @公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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