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材料:% S( {5 v2 }/ k0 w! Y
餃子皮.....半斤(約25塊)tvb now,tvbnow,bttvb# W- w* s0 p- I9 l' V' g |
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餡料
# E, \6 R+ u. j9 w$ t+ B5.39.217.76洋蔥.....1個公仔箱論壇* L" ?8 Y8 l9 ~4 C& L3 L
免治豬肉.....約150克0 _) R$ s/ \7 v! e1 ~8 ~
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6 w8 @* A1 Y s h; X! b公仔箱論壇醃料:
7 W1 [/ u. K& l/ N5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
$ d9 |6 H$ k; ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙公仔箱論壇* S+ c j2 _0 u8 ?0 S$ o& P/ F
黑胡椒.....適量) i/ X0 K! D8 Y! q8 i6 Z" V
李錦記麻油.....少許
: c1 ?: F( D$ N' f8 i5.39.217.76李錦記大紅浙醋.....適量
- v& s* J4 w% a1 {3 F& k8 H公仔箱論壇李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙
5 k2 P. l: o" b# ~! A李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙公仔箱論壇/ E8 S0 ^7 {8 Z# x z0 J
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0 u5 m: T# c" L公仔箱論壇
: L8 u" Y/ {9 o程序
$ R( d) R5 {6 v# Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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2. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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3. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.
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% r% Q" O# M% l- D1 {公仔箱論壇4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, h$ M: f1 @; I4 w, @8 G0 x) r
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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