5 u& p4 `. I0 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:4 L4 V* l: R J5 S- V, `: j
餃子皮.....半斤(約25塊)( I O* j/ r2 Y& O C! s
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5 [* M5 K) A9 k( _* c3 n5.39.217.76餡料公仔箱論壇- v+ A0 f" G7 y
洋蔥.....1個5.39.217.76# h3 _; p9 A0 p( H6 l* m
免治豬肉.....約150克公仔箱論壇/ [" `7 _; }. L' l" b! k7 A l+ _; E
tvb now,tvbnow,bttvb4 [7 U' t6 [5 u7 u/ S
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醃料:公仔箱論壇/ R7 }9 R" f" \/ U/ z8 x- O
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇& i* v1 r1 q* K9 w: h6 w
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇4 a) E D* w" j) ^+ N- P U) H) \
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E8 P+ K( a: Z. }5 G: K
李錦記麻油.....少許
% w2 A# g0 C4 d$ T, s6 f公仔箱論壇李錦記大紅浙醋.....適量公仔箱論壇& ?8 ]* {& w6 ]
李錦記雙璜生抽.....1/2茶匙; n* R5 B: x4 O7 U$ E% q4 h
李錦記舊庄蠔油.....1.5茶匙
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; z$ N Y- o! I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉用醃料醃半小時, 洋蔥切粒備用.
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# v- W" U& z' R2 ~5.39.217.762. 將免治豬肉下鑊炒至半熟, 盛起.
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* z9 i! E' K* [6 s' T; z3 F5.39.217.763. 洋蔥下鑊略炒, 加入色治豬肉及蠔油炒勻.9 f& ]8 l& g3 J" T. Z+ p
5.39.217.76$ S! p A/ U; `
4. 將餡料用餃子皮包好, 放入鑊略煎, 加入少許水後蓋好, 直至乾水及熟透, 用大紅浙醋醮食.
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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