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[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:
( \+ i5 J2 I* R' J5 _# m+ j: {tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2湯匙
+ U2 T$ r* G+ g: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....200克
) Y3 v2 f% o" d" q$ k  O2 \# F. ^3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒.....600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& y5 A% n& y

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醃料:
0 J4 O) I* n- \7 @1 \+ s) @李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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3 F+ B$ t6 P& D- g# H- S  otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成) j: o& i* I5 d$ A

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