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[藥膳] 淮山黨參燉雞湯

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黨參6錢、淮山1両、杞子3錢、生薑3片、紅棗3粒(去核)、烏雞半隻、海鹽適量' @) }; J: A* _# x1 E+ n/ X

! I7 m- |- [" t7 Z- t- i$ D做法:
$ B4 _% ]9 E2 i+ ~) f: P* g# Ytvb now,tvbnow,bttvb烏雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部,將其他材料洗淨後,連烏雞放入燉盅內,加入適量清水,隔水燉4小時,以適量海鹽調味即成tvb now,tvbnow,bttvb' e) }( T& D+ R" U! L1 O" ~
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禁忌:8 x; Q' f0 Q, A( M. J* D
患有傷風、感冒及便秘等人士不宜食用
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