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材料
+ V5 E" r# O' d紫米.....100公克6 G" F9 T. F, z' D
白米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 e0 `; Z, l+ A' k
圓糯米.....20公克5.39.217.76' h6 {) v+ ?1 g) {7 N
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調味料
3 M3 B6 [( D6 m! |7 C) c! o5.39.217.76冰糖.....50公克公仔箱論壇5 t% |7 g0 c8 {6 c, h
奶精.....適量公仔箱論壇1 ?: R2 t2 [+ ?1 p! a* Y
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! _3 Q* Q% M( B F8 @6 R
1. 紫米洗淨,放入大碗中,加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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0 L0 K4 h; N* ]! v" L2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u0 ^+ h w4 h9 G5 H+ x
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中,再倒入作法2和2400㏄水拌勻,以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟,加入冰糖調味。公仔箱論壇9 t9 q# T# S- U+ {; \
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇' A0 H, \! v m$ @
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