8 o# r/ B4 f, x |tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb: T) u% ^4 Q5 A6 |
紫米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb% }+ _$ h6 [$ E
白米.....100公克
/ Z3 T8 z! r5 V公仔箱論壇圓糯米.....20公克# r& O. `' R: ~9 s0 g! f
3 @/ [, N5 i1 q
1 \& [! |3 c3 m3 \ ~7 d
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 F& [& C& e5 ^( R6 G4 k5 W% \/ D3 Y
冰糖.....50公克* I. y3 ~- p" G3 k
奶精.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 P" `( y% E8 L
1 s( ]: J8 @' `8 ]: S
$ O; u) l4 b6 m7 K. I2 ~作法
; @7 w# y. Z! @2 p" p; i5.39.217.761. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
, a5 d( K: B2 ?5 c N& \' v4 |
7 R2 [( S# @+ `# }: u2 }% T2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
$ n7 E4 W- N0 C4 etvb now,tvbnow,bttvb1 R9 `) D: }, V: ?4 p
3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 o# |' O) r% q
& g: G: M+ J, T7 C; R2 e! I% @
4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。& f7 z1 a& @# {6 O, L
|
發表於 2015-11-25 12:13 PM
| 