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[美食介紹] 墨 西 哥 果 仁 曲 奇[1p]

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) E9 v5 [: p9 x: d材 料
: Y1 Z2 C' K3 h$ l牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲  呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵  粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙
0 \8 \+ A# I& f. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B* f! R, M- l4 s公仔箱論壇做 法* U& t, K2 `# g
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1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ , 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 , 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。公仔箱論壇) R5 @7 ~" j/ k8 i
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2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 , 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 , 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。6 S2 |% W. `0 ?* q. V
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3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ , 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 , 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 , 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. J4 y" c) K# w0 o0 G- f. }& p

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