西式Cafe，從茶、咖啡，到蛋糕、三文治，水準都很高。老闆娘Gloria，畢業於溫哥華廚藝學院Northwest Culinary Academy of Vancouver，又曾在多間Cafe及餅店打工吸收經驗，廚藝扎實。糕餅是一大賣點，每日有廿多款，賣相精緻，媲美五星級酒店。杏仁蛋白餅朱古力Truffle，甜而不膩。紅桑莓柚子慕絲蛋糕，香口鬆軟又不太甜。蛋糕用料上乘，瑞士栗子蓉，新西蘭忌廉、法國DGF朱古力粉。每星期轉款，可堂食亦可買走。飲品亦堅持用靚貨，茶是加拿大Touch Organic有機茶，香濃天然。配上寬敞空間，落地玻璃、吊燈，是北角區寫意舒服的加油站。. O# a* i1 |4 g2 f' X q
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玫瑰慕絲蛋糕$40 9 O' [& N2 }6 j1 u: w! c% g
熱情果芒果蛋糕$40 % _8 b+ a1 o1 }7 h$ ~5 r
泡芙塔$305.39.217.76$ L, K% N; Z0 ~* y2 H! H, J+ }
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Clover+Cake+&+Coffeetvb now,tvbnow,bttvb( E& \2 ~1 c4 y
地址: 北角和富道) I/ D: p0 D5 H: m: W
營業時間: 8:30am-8pm |
發表於 2015-11-25 04:32 AM
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