憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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% E' ?* u% U3 E+ X; c/ B% d公仔箱論壇除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 ?3 }7 Z1 h0 X( x [
7 \; _0 j1 j( t5 u+ S/ v公仔箱論壇招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。
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還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ L# ~4 n; ~
3 t5 W4 c; u1 u' S3 g7 J5 v甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ A+ V5 _7 d4 g4 ^* [
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' t" w7 v1 k7 S9 w9 ~1 ~Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
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# _9 I& @8 k+ L' P/ I; LATUM Restaurant
' R7 u) N" Y( T: ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
1 a9 u5 F8 u& @. X. Y- H( i) u5.39.217.76營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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