憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
$ j5 Q/ N- }. \; a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [- W' G) Q8 r/ X. U: O8 y- o4 i
除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
- c$ i1 P/ p. Z$ [6 wtvb now,tvbnow,bttvb
5 z% _* R% L: ^, u) s公仔箱論壇招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 W, w" w% ?5 B6 C4 a* \
; ]8 c! j( [8 J6 J公仔箱論壇還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。) E0 j/ Q3 T4 w
+ x# N+ V) u! d0 X; O5.39.217.76甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。tvb now,tvbnow,bttvb) z/ O7 l5 k* D5 b
, A4 Z( R5 T4 o3 Y O
$ `( Y8 `# f; ASignature for Two$598, W! N+ D. ~7 r: v4 _2 J3 p
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-178
( A w' ^1 j; k1 q) l5 d2 j W% i5 hOctopus Tomato Orzo$1685.39.217.761 y3 y6 r# u/ u, c5 ]
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82$ J, U8 f9 h/ R5 T4 B
! i F$ @; W$ P# A* E0 Rtvb now,tvbnow,bttvbATUM RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ X; t& z( t( t
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
, |4 J( x' v+ z2 d2 e營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
| 