憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) N' f0 E- ]( Y
公仔箱論壇% q% @8 N/ `4 @% E0 H: D
除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
% I7 i! [4 p8 v7 x+ v' [& Z' O% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 Y& N( s8 m+ i7 m+ h
招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。公仔箱論壇6 P2 l7 V0 F2 h- I/ p/ p) i
6 d/ N/ ^7 l8 ~' R- |5 ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
5 Z( X. }1 s; }) y: Z! f
8 ?: ~3 `9 ~" J* F& n' J& D公仔箱論壇甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
) v- v9 r% ?7 p; v公仔箱論壇
- n ~. n! m4 Z' G7 w$ L5 y( r6 `5.39.217.766 c" s$ T2 G9 a# K
Signature for Two$598公仔箱論壇8 P- K: h1 j& k# D
Market Fish Kale Green Tea Orzo$158-1782 U4 p/ ^/ y; t! q0 \
Octopus Tomato Orzo$168公仔箱論壇- q! @# {! n0 S8 q
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
8 i# Y$ X" D6 B2 R% h+ X# Stvb now,tvbnow,bttvb
" c" ` A0 t' G7 N1 |ATUM Restaurant
" u' S: F1 Z. @# a: E8 k地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
6 H" b4 H0 m3 m s% l$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
| 