材 料 : 200 克雞肉
0 k# H! w3 J- p/ l6 s% X: U: V 10 隻雞蛋
2 ]5 E2 C5 m- X$ c: h3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個番茄
( w) r6 p. f1 R+ d 1/2 個青瓜5.39.217.769 y. d5 X# ~0 T, }/ f$ N
1/2 個洋荵5.39.217.760 I, F2 ?$ h, `0 m, s; M8 p) V
1 個奇異果公仔箱論壇1 P/ m; n. P4 C& j
牛油及甘筍各少許
B1 ^; Z9 x J* J
' Y; P9 ~, z4 \" a- f5.39.217.76調味料 : 1/3 茶匙鹽
( `& T f6 g( Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb 1/4 茶匙糖# c4 I2 ^( N1 m* z5 M/ X
胡椒粉少許& c' `. f& v4 G; `
+ x1 B7 K6 N: q5 N做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
{$ c0 E# N2 S4 p# F, L (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) {7 e! b$ T" X
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
5 w* J1 V; q% o7 M8 s公仔箱論壇 (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
! V% q1 s$ \8 B/ H: L& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡 W5 U4 l* y6 J- P$ w" [6 ^, Y: G
料。公仔箱論壇/ } t/ E" I, S* N3 D" e" h
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
$ O) H* q4 {% Y公仔箱論壇 式煎至半熟。
0 a* e D/ Q4 |5.39.217.76 (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。; a7 U' B) N7 j4 M" ]; V2 u
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
/ k' j. m* ]5 c' K+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 即成。tvb now,tvbnow,bttvb* |2 l0 i7 n# W; Y( F% `( |. r w9 g% F
 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
| 
