材 料 : 200 克雞肉5.39.217.761 o7 e0 w/ ^6 }2 W! p
10 隻雞蛋
: g2 p9 P2 A" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個番茄
0 \% V' @3 F9 f7 Z9 H& |! Z; ~公仔箱論壇 1/2 個青瓜
6 T' N- `. R% w- _7 D# M# V7 \tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' T( j3 W; p; X' V; |
1 個奇異果
' i/ S, v K' X3 B/ F% H) c" D 牛油及甘筍各少許
; G6 ^6 m, x9 {/ B" U4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* q/ p |4 `3 l
調味料 : 1/3 茶匙鹽
6 W. t% n) a% {- c Xtvb now,tvbnow,bttvb 1/4 茶匙糖
) F0 F+ K2 R- L1 L0 k 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% s A Z6 M9 d$ X- f
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb) y: C% i; n: Q! `, a: R
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。& q6 P3 ?& T2 A' g. ?
(3) 將洋荵及甘筍切碎。
( I: p1 I' J: a公仔箱論壇 (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒tvb now,tvbnow,bttvb1 p1 C; S/ d, }; ]
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
( o/ |3 G+ d- y$ x) v) D6 ?. Z 料。& Z! w7 j- r3 m% ?
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
" ]$ `$ z( M0 e* L% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 式煎至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 Y/ Z1 W' B* T. _3 _: L% w
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。公仔箱論壇. o; U7 P9 Y& @, D1 }. Y
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟& b# |6 N* R' G, v X) e
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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