材 料 : 4 件雞胸肉+ h) a- \2 s+ ]( R8 x F7 D5 i, b
2 個橙
( C9 {. u+ b/ T ~. J( x1 I 8 條青荵
7 o; ?9 C ~/ O! t公仔箱論壇 1 湯匙菜油公仔箱論壇6 i s! E* a8 Z$ ?3 t8 V# f
l50 毫升雞湯
7 ]& n, I3 N5 {8 S& A0 v3 S4 _4 H公仔箱論壇 1/2 湯匙番茄醬公仔箱論壇4 B) l2 ~" s/ ^1 Y- w
1 湯匙切碎香草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& R$ t; X" J: s( r
鹽及胡椒粉各少許/ Q2 e4 ]) N3 _. e
5.39.217.760 t. j f* {6 E; X! J7 t/ P
做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。* H+ m" v0 O2 |+ m3 S+ k7 v% A6 r
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
' x. G: `2 T2 W2 }: M: l5.39.217.76 面煎香。
% v* R/ O3 n* F" |4 r! _5 f5.39.217.76 (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去: I: p) p6 g% n8 ?6 i& o
衣，盛起流出來的橙汁。
3 |$ A; n7 ~/ f; w( \5.39.217.76 (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
; H+ @5 J7 i1 F. R/ q1 ?公仔箱論壇 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
8 Z' @8 y2 `( d# [' R. T" ]. J" ^2 L 兩次。
( V9 T8 w6 b+ `" z9 V1 o (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。公仔箱論壇, ~% J- x! b% ^2 u( M1 E
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉5.39.217.76: |3 p: Q) i2 V' k0 F! o2 x
和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
5 N e% z4 c# H/ L6 H$ I* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
| 
