" }1 |& I' p6 C; ` Q. K8 z5.39.217.76材料（份量：500毫升）tvb now,tvbnow,bttvb% T' G: W5 J& x
蔥.....120克
V4 n& X9 u! W( o5 { ^5.39.217.76油.....20毫升 tvb now,tvbnow,bttvb; U5 W- E* n: t/ w; t
香茅.....600克
' G) |+ N6 f4 ~芫茜.....400克
. k4 w! }& G- c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭.....6個5.39.217.76( f+ }9 x6 o- ~
紅辣椒.....60克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: X2 _: ~. g) u. Y9 n3 X0 [
蒜頭(連皮).....2個% o6 B2 A4 ?5 g9 A% D2 W7 K
薑肉(拍碎).....80克
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5.39.217.766 x) B% C+ g3 F4 p! r/ m6 d+ O) |3 _
調味5.39.217.76' Z5 o' {( v' }) R: C: ?3 b0 c
老抽.....500毫升
2 Y# Y! W i( D5 e9 F5.39.217.76生抽.....200毫升
, b3 H* ^4 n$ `8 g1 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....500毫升
# f+ ], L, v* |. q單晶冰糖.....250克
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2 m! |4 K. W5 R7 @2 a0 Y/ O) ^tvb now,tvbnow,bttvb% s/ c7 o7 Q" B: Z4 ~
做法
# Q H: u# l' \( J) D7 r1 L9 O0 h1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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1 ~; l+ Y& a! m: p, {# N公仔箱論壇2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。公仔箱論壇( b; z9 x# f7 V5 k
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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9 o6 y# `5 r k5 {- c/ stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。5.39.217.76; s( t4 W' I8 V& g- V
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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