1 ~- C# N* P x( S* U材料（份量：500毫升）
2 a( [& `6 G( Y( w2 f3 D蔥.....120克' O4 J& y9 b* p9 V. e( S
油.....20毫升
8 Z3 y! W3 \/ z香茅.....600克. D. p0 z1 \5 ~! S1 E: M
芫茜.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' M" m7 A+ J$ z* c
乾蔥頭.....6個
" I, t( }3 d- T! j, e! ]tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- E) ]) n3 G4 y6 B
蒜頭(連皮).....2個
% F: B# Z% k7 a" h9 V/ @5 @薑肉(拍碎).....80克
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q- e- B0 g, G" R8 e1 a$ f9 q# qtvb now,tvbnow,bttvb$ p" B0 X4 a! Z6 u1 b7 S
調味3 m/ q. P* W: d& T
老抽.....500毫升
* c0 t9 y, v( X! H) T生抽.....200毫升4 m# A4 w' @7 W1 W
雞湯.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb t2 _' s% `+ K3 \
單晶冰糖.....250克
5 ^5 ^" k9 @4 }" i" D! A- M5.39.217.765.39.217.76. l# b2 a& P2 U' b* h
公仔箱論壇. H( E# l+ x4 Y% _, u$ a# l
做法
5 [1 D6 a9 `2 k h1 atvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。tvb now,tvbnow,bttvb8 U% `' L8 n' {6 F- `( K
5.39.217.76 K; D5 A. g/ \6 ? ^- @
2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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5 M- E0 }) {& q, |8 J* j) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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