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材料（份量：500毫升）公仔箱論壇/ m; t; h4 [- r, I
蔥.....120克tvb now,tvbnow,bttvb* x7 s+ p3 \; r9 ^4 W- J3 _4 a% n2 X! W2 r
油.....20毫升
& W! d7 ]3 n: R) L @3 atvb now,tvbnow,bttvb香茅.....600克
, _, Y/ X" P4 x5 T2 o Y7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜.....400克
, \, H. f7 A2 J6 e. w5 m乾蔥頭.....6個
: p" [) C0 _6 G1 U# x9 ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....60克
, e7 o3 P8 t$ s3 S/ ?公仔箱論壇蒜頭(連皮).....2個
1 ]2 W- x5 f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑肉(拍碎).....80克5.39.217.76 i1 I# Q* c$ h* v- Z
5.39.217.767 L) [& _, h4 A# @: n
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調味
3 p+ Y' V6 r& h5.39.217.76老抽.....500毫升
3 j3 G% H( ?2 P* i4 B2 v! N" Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....200毫升
% ^# A- z' ^% ftvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb# N0 V8 f3 D' J# R% a0 F5 I
單晶冰糖.....250克
8 `- @: g+ F3 O# m' \8 m3 s$ @5.39.217.765.39.217.76, t7 [: G" c6 |3 A x
5.39.217.761 W U. G$ _. o( s/ e
做法
3 r/ r* e; Z) J9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。5.39.217.767 x7 W1 ?5 \$ g# ]; n ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 w& l# ]3 M8 ?
2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. S) U5 W/ S5 Q1 c4 Q: k' ]
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。+ r O) ^+ \0 z# e5 A9 x/ c4 a" v
6 z5 b8 v, A' X6 {' s+ L5 O5.39.217.764. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。公仔箱論壇. t) |1 o, U- D6 Q) m( F
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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