[中式食譜] 香茅醬油汁

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材料（份量：500毫升）
$ L+ Y1 g, i5 Z, K* T公仔箱論壇蔥.....120克
3 P% U4 Q6 l0 a& a1 c: b- k; ]& A油.....20毫升
2 G! {" W% M2 c( E, C香茅.....600克
! G/ o1 W5 j6 E7 E3 N& f9 J芫茜.....400克5.39.217.762 q% P' Y7 f% n2 d- W
乾蔥頭.....6個
! k4 J5 w( n: A, \% n- F0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....60克
2 u+ U+ ]: ?: s& `* \# v. o) o蒜頭(連皮).....2個公仔箱論壇$ q5 {& z) L  t6 O, Y
薑肉(拍碎).....80克公仔箱論壇8 r- q7 R8 M! `' i  r' [+ o

- T" j1 ~8 y. Q! ^+ }5 c2 |# N8 ^) E3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: q# w2 s" Y0 T* |. V
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, K* N& L9 j* G3 S2 z0 x$ p1 q  X
老抽.....500毫升tvb now,tvbnow,bttvb" X2 G0 D( G  Q( m; a
生抽.....200毫升
4 b& u0 K9 S0 @( w2 T. D6 v% [% A, H公仔箱論壇雞湯.....500毫升
) U1 t: |  j5 i3 D: `! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單晶冰糖.....250克tvb now,tvbnow,bttvb) M" h* C4 }4 \! C

+ r/ ]6 Q" J, A4 [- H' ?/ J' ?5.39.217.76  F* F, q2 ]+ f" z9 a
做法
' W% ]+ Q6 M. B+ ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
5 I! m' Y9 {9 e! {! v0 K$ }; f' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o. M, O# d! B% k! H3 ~! D/ j, j4 F2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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& ]( c- o) e% Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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: X9 |2 D* {- d2 D) s+ k5.39.217.764. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X* u8 @/ Q2 ^