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材料
1 j1 o% t, y- @8 |% B0 k冬菇.....3隻5.39.217.76; c( l4 W$ O: B) ~" `3 H! T, S
菜甫.....4條
# v+ [* s2 ]2 m$ H& Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍肉.....70克
' q: D/ I$ v. M3 D+ ]1 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個& v5 F- s7 e5 E5 [& A/ I
青椒.....1/4個
5 s" D% Y! W3 I& m4 D# stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....70克
) c8 |7 J" ` ]3 o8 `" U2 R公仔箱論壇青豆角.....35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ c/ P- Y" y* y
五香豆腐乾.....2件
) m0 G/ c! ]* s" {+ |9 T2 m5.39.217.765.39.217.763 m% C- z3 o# J1 z7 X% ~ C- ]
% _( n& [' x6 R* B% K5.39.217.76芡汁
6 v% j; X& m( y4 I: d糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @& ~3 _* D+ K3 \5 }
水.....1/2杯
' T0 ]- u( b, m4 {鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( }' g/ {! G. [
生抽.....1湯匙5.39.217.768 @1 F0 m' I0 n. Z! V) |
老抽.....1茶匙5.39.217.76% j& N M. |& S! e- u$ M7 |
豆板醬.....2茶匙
* @7 n& G9 u2 N+ X% a7 B" J5.39.217.76紹酒、麻油.....各1茶匙
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! @5 C+ b, \3 [, s( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" k; g2 u# B, j: F: }+ E1 `, @
埋獻:
5 Q3 ?/ g7 ^/ I+ t! T4 C3 t/ i水.....1湯匙0 o0 z( \% F9 }' R: ?
生粉.....1茶匙! b/ q4 e X2 O/ |
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" f" r7 I( d/ ]3 c0 Y3 F0 b5.39.217.76做法0 H; e% o' U7 K/ L# A
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。# V' {% r& O: F+ J
. ?) u, G9 V( W- k9 @公仔箱論壇2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。/ D7 D) o3 W4 x- F/ g4 a
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。 ]* ~# g7 N( u& i7 e- ?
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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