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材料) C) q8 D: W% G, z' E, H
冬菇.....3隻
% J, W6 h P: n" Z! j菜甫.....4條5.39.217.766 j' [$ ?' O! F2 ?/ f
筍肉.....70克
! S2 }1 A8 R8 z! s. } r, C5.39.217.76洋蔥.....1/4個
, W. \0 u: x; K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/4個
- A5 n; j# H K1 }* t8 A5 i3 T7 c公仔箱論壇紅蘿蔔.....70克
' y* Y8 R! ~) o O) K5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆角.....35克. ]. c0 ^: H) W6 H% D
五香豆腐乾.....2件
0 b9 K% V k, y4 y' ~3 R5 J5.39.217.765.39.217.76* C9 b) w, B7 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 X: N$ @3 V9 s# Y. T+ \& i+ Z9 E
芡汁
! o/ d k+ G* U1 H糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ L! p9 f; @% |/ F
水.....1/2杯
1 \( l- h4 k$ @, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
" H# O' p k+ M# f$ H! N6 f, x" z5 w; W生抽.....1湯匙公仔箱論壇: y5 j$ j& I I
老抽.....1茶匙, V- y, m( K" G W
豆板醬.....2茶匙
2 q6 Z2 Q. t2 J9 q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒、麻油.....各1茶匙
" Z6 m3 C6 z/ {( n" M* y- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" V1 `+ j _* g$ D3 B8 B5 atvb now,tvbnow,bttvb埋獻:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U e8 q/ o* r4 y) M
水.....1湯匙
' F6 \, u' o$ \& atvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
% k! t: V- \3 i* ?: h$ }5 E( e公仔箱論壇
) [6 o# t) m' H" O4 _; X8 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J( R' `7 Q/ y
做法
9 l' G$ \0 N$ M |7 k. |/ d1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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2 [& ?8 J+ i* W4 Y6 C8 G5.39.217.763. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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