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食材$ [( E' `2 c/ x' \8 y, D- W
薑.....1片
: ?9 V0 Z; h( j! j9 t9 B# Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....10杯3 S/ b6 {1 \% B' i* }1 b) N
鹽.....1茶匙0 i& r2 i' T0 q* @. c0 ?; y
北杏.....15克
- Z+ ~9 k0 x1 e# k6 j* T3 @公仔箱論壇蜜瓜.....半個
# o6 w# y8 J- E/ u/ W" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗/豬腱肉.....各300克( R3 F4 }4 ?3 Y. I+ r N8 p5 }. ]
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作法
) a8 g9 b u% s8 X1. 甘蔗洗淨,切段後備用;蜜瓜去皮及籽,先用清水洗淨、切塊備用。公仔箱論壇& J# v& m) m" |; Y: C1 a2 z
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2. 豬腱肉洗淨,放入加有薑片的滾水中,汆燙去血水。
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3. 鍋中放入清水煮滾,加入甘蔗、北杏和豬腱肉,先用中火燉煮1小時,加入蜜瓜,再轉小火煮半小時,加入鹽調味後即可食用。公仔箱論壇8 @" J2 ? i3 e9 y
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