[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材
  U0 H7 Q5 H) s  e# W5.39.217.76蔥.....1根公仔箱論壇/ k$ n1 i( K1 ]# {7 V
豆腐.....1塊& g1 b5 u  L2 D- e
木耳.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 s3 p# v& [" A' A
魚板.....數片/ C9 ^# J8 }+ R2 O: E: H( R
金針菇.....1包
0 `( r7 @3 q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....適量
; h5 N: H/ ~, s5 v玉米粒.....3湯匙
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! o8 S2 @7 g+ g9 [+ E0 ]( h公仔箱論壇調味料：% E$ H0 |8 Z; {' E3 R( y
鹽.....適量5.39.217.76' a. V4 r7 Y9 Q9 l1 }$ p
水.....適量
3 E) \0 m3 q9 Q! v& o2 u: T; gtvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
7 i  b+ I+ l  c0 L' ntvb now,tvbnow,bttvb干貝.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ G; M5 ~; ]
烏醋.....適量
+ [! Y0 @; X8 Y( J7 O: j; e5.39.217.76太白粉水.....適量5.39.217.762 U" r. U5 _% M5 Y7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. \/ ]! }& `2 ?" d

& E: l- @, b' r1 B5 O6 W作法
3 h- L' q/ ?" E$ Q5 K! m# t! H1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。- x; Y" [6 G" M; \9 v; G# F

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