[中式食譜] 什錦豆腐羹

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2 q: e& x% _5 I8 `' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p% }% D) q( X! L" ^. U% @- b" l  \公仔箱論壇食材5.39.217.765 E: Y9 m- h% I+ I( \& X$ \1 I
蔥.....1根3 v0 C/ F6 X7 ?" X4 V% T
豆腐.....1塊
: ?1 `- b9 @* Z) [8 G公仔箱論壇木耳.....3片
' d- O: ~! L7 a, rtvb now,tvbnow,bttvb魚板.....數片公仔箱論壇0 x1 X7 P  U) D8 f; K
金針菇.....1包/ @. j: |4 a% w9 Q9 b4 W
紅蘿蔔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, t, N$ _2 o2 o* j8 w( |
玉米粒.....3湯匙
7 e% K2 l7 F6 @: L+ Z$ c公仔箱論壇5.39.217.76& C2 n- {$ i8 d9 @: a7 Z& G

3 X) Y2 ]9 L$ c& \5.39.217.76調味料：
6 V; x: ]7 Z% f5 V6 L鹽.....適量
+ K6 S& g6 P8 j% [! j4 y公仔箱論壇水.....適量5.39.217.764 C0 B' E/ s  r9 s1 @2 v# M! g
香油.....適量
9 g6 H/ V! k6 _+ W  \5.39.217.76干貝.....適量; L  m8 v7 i. H4 x3 B# X# b( j- I. z
烏醋.....適量
" `5 G, {' j& k: p$ `5.39.217.76太白粉水.....適量# a" L0 H2 D9 r' a0 K
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& g7 Q  [. F! u% M- O9 m$ ~# v4 C公仔箱論壇作法2 Z1 f6 S; f1 K& P! i& C' J% B1 h8 u
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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: b' q' X1 Y- n# O3 B- B* q5.39.217.762. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。5.39.217.765 B1 k' \: I7 h4 {, j

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