近年，台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱，但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店：氷屋，主打十多款日式刨冰，造型、配搭充滿日式風情。tvb now,tvbnow,bttvb! h* ]4 K4 Z0 G! ]
招牌的宇治金時刨冰，刨冰由日本特意購入的刨冰機製成，打得幼滑，絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉，及大大粒北海道紅豆，茶味香濃，紅豆甘香，入口細滑。
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大熱的紫薯口味，淋上自家製的紫薯醬，濃郁得似香芋糖水。- }. c/ a- ~! Z7 ]0 G% {
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除了刨冰，亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘，每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑，一吃便會喜歡。4 W O. U6 ^! w$ I; Y: q5 l. D( A
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堂吃的和菓子抹茶套餐，由店主即場沖製京都宇治抹茶，茶味甘香，配搭精緻的北海道豆蓉和菓子，是下午茶的不錯選擇。公仔箱論壇: j* z5 y5 n' K# a* E4 B& e% Z
0 a4 G* s$ q8 ^' T$ }; GSHARI SHARI Kakigori House氷屋
3 n1 \& ]* i7 ]$ w3 U) j6 ntvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣希雲街
9 E3 [* }3 L4 }& Mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日1pm-11pm公仔箱論壇& t6 {+ r0 q, n2 W6 G3 Z, }
5 K) v$ h' _' T( B% u! Ytvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島紫薯冰$57
7 A1 \% Q' {9 \/ R/ ~5 F0 L宇治金時冰$65/ V6 f0 s2 d" L, k4 F7 k# z
意大利芝士蛋糕味冰$60
5 Q* d% ^9 W: U& @" w5.39.217.76北海道芝士梳乎厘$23/件
9 } d/ [! M6 } L- Q$ M6 D$ {/ Xtvb now,tvbnow,bttvb和菓子抹茶套餐$47 |
發表於 2015-11-24 04:32 AM
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