近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。
( b" U7 r; |( p( O8 i7 [公仔箱論壇招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。公仔箱論壇( I2 a; w4 j# a/ r1 @
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大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。
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除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。
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; o/ Q# ]) c1 v' x0 ]堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。公仔箱論壇- J7 `% z7 _5 @7 N
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SHARI SHARI Kakigori House氷屋
8 w4 R5 J3 Y! [1 @) B2 W# @& ptvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣希雲街公仔箱論壇$ P5 h; j! a- Z, o/ j
營業時間: 星期一至日1pm-11pm5.39.217.76 P& u% g5 b! Y6 a
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鹿兒島紫薯冰$57
8 o7 a, p# E& _宇治金時冰$65tvb now,tvbnow,bttvb$ a$ {' w4 D4 i' Y
意大利芝士蛋糕味冰$60公仔箱論壇) C6 Y* g" K e" T: o; ?1 h
北海道芝士梳乎厘$23/件
) G3 s1 E5 L" M) Qtvb now,tvbnow,bttvb和菓子抹茶套餐$47 |