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[西式食譜] 磨菇飯多士

材料:
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3 D- a* p( Y  G5.39.217.76磨菇 500克公仔箱論壇: F: t' r3 D: v1 ?

5 Q. e4 X6 V) Z/ D公仔箱論壇意大利飯 300克  5.39.217.764 o4 q4 `# K2 R7 @; K

: l( Q2 ]0 j: t& }1 b5.39.217.76白酒 60毫升      
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* p; t2 y' m' L清湯 750毫升  公仔箱論壇# [& J! w4 g  E6 Q% A

* L4 Z3 W1 P! b# i6 g: M: ]+ q" q1 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半個  
: U, q; K- \9 R' O, a8 Y* Z- ]) {6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' _3 q5 V; ?6 X
蒜頭 1粒  
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# p; x1 }# g' H7 L. `7 ^: l公仔箱論壇芝士粉 150克        
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莞茜、鹽及胡椒粉 各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. C  V' x, A$ i0 a$ o5 t. t& ?
1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒,磨菇洗乾淨後切片,莞茜洗乾淨後切碎
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8 z$ R; Q& S3 |) Y- [tvb now,tvbnow,bttvb2) 準備一個平底鑊,下橄欖油,蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇5.39.217.76( n- J9 _: ?! h& m. _# @
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3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘,炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘,磨菇不需要全熟,因在焗爐會繼續烹調公仔箱論壇  ?( n/ l9 }+ s) s% O/ H

2 J6 c: u( d2 i- P" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 預備另一個煲,開中火下橄欖油及洋蔥炒香後,加入意大利米同炒,然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌5.39.217.76+ N+ M2 j; [+ G
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5) 大約18分鐘,如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌,然後加入芝士粉煮兩分鐘關火5.39.217.760 d8 k6 t! s! N9 |# v
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6) 準備一個30X23厘米的焗盤,放上牛油紙,放一層飯壓一壓,然後放上磨菇片,再放餘下的飯壓一壓,最後灑上芝士粉,預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成
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