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[西式食譜] 咖哩醬


6 l8 z+ T& g- F) E# z5 D公仔箱論壇材料
/ t4 p  n0 e6 i: n! Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
! R5 a' f: M% z: \( |$ e1 N5.39.217.76鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 k& W* H. X
奶油.....適量
( g6 q, O$ N" q+ D3 X/ h; j5.39.217.76麵粉.....1大匙8 e9 z1 ^& s9 f# C
紅酒.....50cc
7 P8 Z$ v- e' h# `5.39.217.76月桂葉.....1片公仔箱論壇. S, u+ X7 i# z3 O. \, A
蒜頭碎.....15g
) x* Z! }+ S$ D: @- `5.39.217.76洋蔥碎.....120g5.39.217.76# v) S8 ?8 l& A
牛高湯.....500cc
) @7 j- O+ h* T) g$ _: _艾登乳酪.....80g
/ E* F  m3 v6 H( w+ e2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎.....40g
7 T4 q$ x) P0 D2 h) {; W2 o3 \7 m: _5.39.217.76紅蘿蔔碎.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' o: w. r! f9 J: O  d- Q
馬鈴薯丁.....50g5.39.217.76% v1 d  c( a- R0 |- m
辣椒粉.....1/4茶匙5.39.217.76/ o' z! i- M: `/ D
俄力岡粉.....1茶匙5.39.217.764 m) O, L$ D* W4 {" I3 C" ]
黑胡椒粗粉.....適量公仔箱論壇9 [2 X' n" u$ l. i$ A7 N; k. q* I1 G
鬱金香粉.....1/8茶匙
. a0 P* _" m! |/ A公仔箱論壇印度咖哩粉.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ c5 a: |" b) x2 f. a
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙+ |0 O' f( P# v* N/ Z
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作法公仔箱論壇* _- P# y6 x( w: W# Y( G
1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。5.39.217.76! |. b2 q9 D. |8 J2 U  x5 Q# m# u

" m; K4 F* _& C9 T3 k; Z2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。/ ]4 _7 ]2 Z2 a9 k+ m

, S/ W; N2 O% v& L8 Q$ h8 B6 R, ktvb now,tvbnow,bttvb3. 混合後再放入印度咖哩粉。公仔箱論壇2 u- E9 z3 N' P1 ~. M
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
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5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
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这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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