返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 咖哩醬

公仔箱論壇/ P2 S2 p5 O. B/ P6 p* m$ D5 F  @2 X
材料7 g- }! h( A1 O* Z0 ?
糖.....適量
6 v% i& u" Z5 q" n3 w鹽.....適量6 U8 w6 _& L% x. ~! R- N
奶油.....適量
  X2 E5 q) E# ^9 b' R5 D' \5.39.217.76麵粉.....1大匙
, a$ s5 [- D- V+ [$ stvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....50cc! F+ l3 {6 U7 @, r
月桂葉.....1片
. Z# r% |7 ^; q  M& L6 L3 Q% U1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 L" p4 r: d" w; `% ~
洋蔥碎.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 i5 p; a7 I4 w% I, v3 S+ ?
牛高湯.....500cc
# b; X: g2 ~: z5 H- jtvb now,tvbnow,bttvb艾登乳酪.....80g
/ M: T& a7 w( m( |0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎.....40g9 o- k) I' m! N
紅蘿蔔碎.....40g5.39.217.76: X1 n# {% ]0 w2 t/ J
馬鈴薯丁.....50g公仔箱論壇+ O% S3 Z- @) N8 |9 j2 X
辣椒粉.....1/4茶匙# l3 L0 h% `- D; H: P
俄力岡粉.....1茶匙3 G1 F) ~/ f# M; Y
黑胡椒粗粉.....適量
4 `3 g( L( s% k! m- rtvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/8茶匙
- {) B% Q7 f7 N9 x  s2 q' ]公仔箱論壇印度咖哩粉.....1.5大匙  U3 L" {9 U* I
匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
  D8 c( l  _" D/ H# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j! ~2 F- c0 o. E' V* R
: X  L- |! s  ~5 l. R. o. U% [作法
# D* E5 j- X& stvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。tvb now,tvbnow,bttvb4 z& P! R! c. S2 O/ M- U  v/ @
5.39.217.76) {% T3 P( G3 P1 z5 Z& P
2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。
3 z2 {1 \+ |  D- h! G% [
  f' A1 y/ C( P$ T$ B  n* v3. 混合後再放入印度咖哩粉。
/ F4 v- N- t: r6 g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
: a- Z3 F9 B  j4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。
1 Q: [) j; ?0 W0 ttvb now,tvbnow,bttvb
$ E2 l2 T4 N9 f6 P! f  X3 T/ G5.39.217.765. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 C# q2 \: X* V* P0 P

: ~! G/ E1 g6 S- @3 ^公仔箱論壇6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。
% j( D2 z9 r5 \  Z- Ltvb now,tvbnow,bttvb
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
返回列表