/ g, _. c; k) Q; }( D* n材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H& H/ [$ Z% Q! F2 V, U. j N5 H' |
蔥.....1支5.39.217.76: F j/ z$ `8 T$ d# g& |- h) b
薑.....15公克
/ P4 y- u+ M! y, |紅辣椒.....1支
( k9 k% [& h( d& c, V+ ptvb now,tvbnow,bttvb大雞翅.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 O/ p; n9 A5 D& l. @' P
白果.....150公克
2 i' x0 k% o: T- b) [" P公仔箱論壇5.39.217.76* R( \" W4 F( t$ U [; k) H
0 Z+ S5 n$ W+ [7 I5.39.217.76調味料
0 B B9 h( f4 R( M. f! Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯
, E5 y' Q# c! y/ T& _. Z5.39.217.76蠔油.....1大匙5.39.217.76% b% W0 j! u$ }) M; `7 H' {4 E P1 c
米酒.....1大匙
& z: i0 o* |* {1 k" _9 M醬油膏.....1大匙
! }0 G3 S, T0 e5 d- l1 c; E( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙
2 s0 ~. E7 c+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 `' @7 E1 N0 c0 A8 n' ?
香油.....1/4大匙
' d- G, M; r$ }香菇精.....1/4小匙% \ A4 Y4 z# n
9 w/ z1 D+ J- @- r/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 |" y3 z) [4 D2 B+ T
醃料5.39.217.76( }& @' L' y$ b( ? U
醬油膏.....1大匙
, d0 E5 Q- V3 S, s0 l6 I |) |2 ^公仔箱論壇公仔箱論壇7 N) j Y: Q5 F! w% t, o
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作法
( T$ S$ k: _: D0 Y+ P4 K f+ M公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ {4 U1 t. Y/ T
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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6 h3 O3 x- Y% \! A( q公仔箱論壇4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 @" B* t: n. b) c- f, y
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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