: y+ k) k9 F. X1 Q; J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 |+ K$ e( \, k蔥.....1支
/ j# f2 N) R& I( \/ F5.39.217.76薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 } \3 v3 n% }5 N
紅辣椒.....1支
% |9 o9 O6 N% A2 L' C0 N大雞翅.....3隻
. s+ h" H# [; k/ s- u* L, t+ \, u公仔箱論壇白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P! U0 A! r) S. q
( ^% s8 o/ ]# t' P# c0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 E' S9 @0 D5 a
調味料公仔箱論壇$ \7 q; S- U0 w% u) u
高湯.....2杯
! S% [7 ]4 E v9 b$ K蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r( t5 n# |, g2 E. B7 l/ k
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ F6 T3 x8 D: h8 d2 x
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ W4 Z$ L+ C3 s: g4 Z
白砂糖.....1大匙
& c* U1 {! d* A( @4 I0 U; q6 P黑醋.....1/4大匙
1 M1 c6 Y+ v# s; F# N香油.....1/4大匙
! C" x( A9 x$ k& [; @2 W% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1/4小匙5.39.217.76! z/ C- ?9 L4 D# i- D
; o2 A8 u8 h4 L+ `" Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! C# D8 _5 i1 J
醃料
4 ~1 X. s$ h8 m6 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. T2 T3 _* p0 Q) N, V8 O( P6 S7 K( N
4 l) I. |9 k4 R3 K& `' Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w# [4 O3 D7 P3 l作法 Y! Y0 \' h. S& [* W3 r
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
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! N5 ~% {, m9 ^9 Q& i9 o2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇+ Y; t7 v' j: Y3 E9 O8 f+ ?
$ X! x" j& ?( b0 y3 O) K4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。& G {+ y- h: S0 t
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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