4 w4 Z. c! u6 x9 Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
" j: @0 p+ e5 s i% h: dtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
0 Z2 W+ V/ P* w薑.....15公克0 l. ^5 J% o8 g
紅辣椒.....1支
d% N% p6 _8 z公仔箱論壇大雞翅.....3隻
9 S K6 `0 U9 z' K8 F白果.....150公克! x# ?% T3 | I# A
3 ^4 M6 Y( O7 }# o4 \" G( R! Z g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% T" F2 P2 s5 Z2 z. S
調味料公仔箱論壇' ] K# L) R3 J: H1 [ `# y
高湯.....2杯
2 Y) ^! d/ a2 _- p5.39.217.76蠔油.....1大匙
+ \! ?- S9 D( ^4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 T5 V5 Z/ J6 o
醬油膏.....1大匙
6 p9 u5 W% Q2 {: y5.39.217.76白砂糖.....1大匙' Y. \9 P7 H8 u5 Z& |* n
黑醋.....1/4大匙4 X! p7 O7 ^+ {
香油.....1/4大匙
% y' j9 D& Z/ s! Etvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1/4小匙
p6 |* j6 i( V' i8 g) [tvb now,tvbnow,bttvb
A- g; R" o0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( o7 W }& N2 L% z8 @
醃料1 Y- Q; h4 {8 M+ I
醬油膏.....1大匙5.39.217.76 G7 x! i8 G8 N7 Y( b
公仔箱論壇6 P1 Z2 c3 [+ t" T
0 S) q% @ [6 Y' x" r4 ]作法5.39.217.761 u c! v3 p* ?& A3 ]/ g
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
% \) i {/ P; Y. X! g5.39.217.76
4 Z/ s5 `1 J5 M( k+ q6 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇 V% o5 O0 f+ w6 x$ z
, _. K3 E# q+ U$ V" Q( _5.39.217.763. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。 N% A, K# F8 g2 o( z
tvb now,tvbnow,bttvb( q' f+ [ ]# f& Q( Z
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
. F; |1 @7 r' r2 `4 L
3 z* q+ y- t* g公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-23 01:46 PM
| 