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材料5.39.217.76+ t2 S J" j4 s6 A9 t% M
薑.....30公克
5 M Q: c2 ?' J- o: n7 ^( htvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克
8 ?5 W0 H1 p% C1 o' y紅辣椒.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O& ]+ _+ o5 \1 [& k u
五花肉.....400公克7 L L: }* i* Y8 i: `
梅乾菜乾.....100公克5.39.217.76' Y x5 \ f2 P" Y
( Y$ h3 \3 B1 @+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B3 e- b) S6 H0 h+ s2 W
調味料, @9 I: K8 _ F8 H4 ?& v6 I8 d
糖.....3大匙/ m* N- X" |+ _+ D5 |
水.....800CC
! h a* `8 f/ @: O8 K) ^醬油.....4大匙
+ {( I/ G$ j# i N7 K- s. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 V& {/ N: _+ W8 y, M, B; n
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- G$ U$ `0 j& ~作法7 G8 G/ F" \( U2 [" R _
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。公仔箱論壇$ H; b' F9 t! v* N! U7 p
& i% I( e0 U2 Y1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, m4 \- D2 _+ O6 h! _- P
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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