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0 E: f9 |8 m' ^4 v4 K9 a- btvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; N: D! U! P9 Y: D) a
薑.....30公克
! t$ C' i6 m9 _( \+ f蒜仁.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 V# O$ f. v$ q( F* {
紅辣椒.....30公克5.39.217.766 w, X5 ~. _$ ]7 N" N
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. F! o$ p! @# d) A: p
梅乾菜乾.....100公克: h) O, s# W+ }/ ~ _2 i
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調味料
9 G; A( b. `4 ?4 U糖.....3大匙
! O& H' A" h% `) S' |" O' P, E7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC
/ J( y3 Z9 ]: d* J9 o- j2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; R: I/ Q" Q, a |. Y( Z
米酒.....2大匙 |4 M( y$ ~4 ^4 Z
/ R* s( e: h2 h+ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: h) q2 x. g0 b5 [* P
作法
' R0 k0 h) `1 w: m5 m# K/ l% n+ Z. a5.39.217.761. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。公仔箱論壇% G3 I3 {8 }; A2 t1 Z
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。公仔箱論壇7 H. n. }$ C A
1 Y, h c9 x2 y3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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