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材料
/ O8 [; W# P. D8 i- v2 w8 etvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k ]6 s% `+ v6 e4 ^
蒜仁.....40公克
, s4 I4 q4 d+ B; R公仔箱論壇紅辣椒.....30公克% j- K: u. p4 @
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 Z5 c- H, }% D+ J% v
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" m( s, H9 G7 N' Z
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% o# R0 |5 T5 L5.39.217.76調味料2 q8 M$ [( V( E& n0 t' S5 a5 e
糖.....3大匙
0 I% N" K6 R3 E4 e5 c" y水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 q# w2 N/ g+ X
醬油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 F# H) t1 v1 x* s8 _. |* N7 o
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( V" E$ \, P: ^: _8 x/ {
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. S: W1 e/ `0 I3 o: z/ e7 d" r0 c/ Q公仔箱論壇作法
9 A- u& C! w& u2 e. [9 ?1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- ~( Q |6 b
# X3 O% V& R) \+ n+ F& C- h5.39.217.762. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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