[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料5.39.217.76) ^- U8 x- _" c  U, F( ~' J
水餃皮.....6片
4 B4 Q0 g# A  e1 u" @5 j4 |/ w6 z起司絲.....30公克; O9 b: |& u) C
洋蔥末.....10公克
2 D8 J2 c* r8 O& w聖女小蕃茄.....6顆  y' `2 L' _* q& e
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調味料5.39.217.76  C: }4 s: o0 z! ?0 v
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇7 w& N: _8 I  ]+ M
義大利綜合香料.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s( T8 c" x1 z; z
公仔箱論壇2 v( P' m( g+ s+ n

4 |2 c1 u4 K* M6 P: g7 f# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.760 |( `3 }0 l; w) o  c. T- Z6 c& s
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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9 z  K/ x) l( c: Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。% \+ o5 m- F, i( E. N6 X' h
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3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
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