[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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材料公仔箱論壇% y* U8 O/ p3 F# p1 g2 h3 T, ]
水餃皮.....6片% ?' h+ D) }* G) s& d: _- ^
起司絲.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: a* k% {4 k0 b" w
洋蔥末.....10公克
8 S& I; m4 G2 p, q0 n3 g  a! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄.....6顆- u2 v8 S- ^% R+ G5 w
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調味料
/ k" v- d( k$ h8 W* ~; Q$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇. @+ h/ c! u0 `
義大利綜合香料.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 S# R- D9 d1 w) b) K
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。公仔箱論壇2 w* f6 }  W; V' K3 D5 o
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2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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3 z4 z  [6 Q$ m$ P( l& z3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇- X) S- A6 I( j7 T+ L% b

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