返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


& \$ i; \1 k: a- h0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R  F2 O; f9 V3 T( u) }5.39.217.76! |: r4 M% D0 c2 J

0 s7 G) U+ ^) p0 [9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) a3 ]3 G0 Q/ Z- ~; K3 p. m1 K$ x! d公仔箱論壇水.....150㏄5 d4 h, a- ~! x- P/ M4 @. \/ H) B
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |/ a  t, X3 M7 J  H! y
公仔麵.....2塊
6 G8 C' ?/ g! b- n+ Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克% @# K, R$ `: [* N
碎牛肉.....80公克
- G8 K& q) }& W, a0 {5.39.217.76紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇& g+ C. I9 X  B9 Q, B
紅甜椒.....20公克
+ f; B3 a! h( _/ P( K0 }+ P, `5 n% o- {
7 k9 d+ h) ~' p3 V+ R. ?4 k公仔箱論壇
! B" L4 p* Z$ f# P+ A, u5 D調味料
% l) Z: u3 Y; u) `& {  W7 D) p9 ~鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# d+ v$ A1 H. F8 I; r6 C6 O$ P: M
糖.....1/2茶匙
8 d# l/ J0 X7 t/ I  c( d6 G蠔油.....1大匙
( j7 w+ Y3 n  Y0 ]7 Q公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
- c, J8 ^  P) v$ q9 e3 I咖哩粉.....1/2茶匙
8 I! L  x" M/ ]3 |* i( p0 j: N公仔箱論壇花生醬.....1.5茶匙
: P0 R- s$ x+ y公仔箱論壇$ E. z- {% W% g7 y7 U
tvb now,tvbnow,bttvb! b8 w" ~4 n8 }# x/ D% b; g
醃料
5 m4 g- u# Z: K2 K% c* ~8 {tvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙
9 i  J9 S# y/ Z8 s: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙
3 N# w7 k% x. k4 H, i5 e公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
- I% W& {& Z1 ]* J- w7 G  J公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙
4 Z/ S4 q! E% Z& v6 N5.39.217.76太白粉.....1茶匙5.39.217.76+ ?9 a4 r% C. Z9 z+ Z8 j
小蘇打.....1/4茶匙
5 h5 g3 P4 I: d! F# c" h% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V- f" E) j% K/ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 z& e5 s8 S, h
tvb now,tvbnow,bttvb& B9 D" g) v7 ?2 [1 [; ]
作法
1 S# V. K! [& ^6 `* w" @1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。公仔箱論壇! L" \  p* V& f% n
公仔箱論壇( R& r' Q! E6 }
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb2 V" _& u% Q7 V; ~0 ?* D' }8 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 U3 q5 K2 }  A  S7 O: O) T
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
3 \4 j" e# H7 G% [6 C. I公仔箱論壇0 ^; M5 }4 A! R
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
返回列表