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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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材料公仔箱論壇  V5 i  {2 r5 }2 [) P6 F" T/ c
水.....150㏄5.39.217.76% Q8 E3 z3 d" T5 R0 p8 F/ n1 G# R
香菇.....2朵5.39.217.76+ B4 u! ^& B& ~6 B4 _
公仔麵.....2塊5.39.217.76/ ?6 W4 c( D0 m: ?
蔥花.....20公克公仔箱論壇5 S# j$ I* [7 I: `7 t; D3 K
碎牛肉.....80公克公仔箱論壇% m  u. n8 F4 V! J* ^
紅蘿蔔.....20公克
+ n8 W( m+ L+ F/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....20公克
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調味料
+ i/ |$ O! s9 o/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇0 K/ j+ V# X8 ^
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. y% k8 ^( M) b' N4 X; T( s  K3 A7 U$ t/ e! v
蠔油.....1大匙
5 f* M2 R- T0 o8 C: j% X2 T沙茶醬.....1大匙; }& g( ^. L9 K. `& N1 L1 o
咖哩粉.....1/2茶匙
1 B. Q5 t; ?/ x5.39.217.76花生醬.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _. a0 L3 ]0 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' m- I1 q2 Y3 L

+ E4 w$ ]  L' p3 O9 ^  @1 R醃料
# I$ G  u; l4 P5 w- v水.....2大匙
, G3 m! V( k' K7 U& ^醬油.....1茶匙; }5 G. f! `) Z
糖.....1/4茶匙4 }, f, t: E' [& \
米酒.....1/2茶匙
0 ]2 J. B$ {& U+ q8 [* K; P5 h5 z' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1茶匙
0 |* p8 M4 T$ v4 s/ }6 }& i8 r小蘇打.....1/4茶匙. ?9 I( i! n0 D3 C- m4 `: y
胡椒粉.....1/4茶匙
9 t, e8 ~) c. H* G6 R# x# v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! _, h0 E" i* t+ ]7 a4 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; ]3 H- b* @! l" k, I0 h5 }# {- S
作法
, N/ D+ @- [- |5 p% [1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ i( w% [' L9 a% u% H. [2 j
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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/ B! u  I- I, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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