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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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% _3 l. }! v" T* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v7 ~) b, f' K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
# I* ]# }3 D6 U, h3 z* V水.....150㏄
) B2 t. g! o2 Z5 w" f. p9 x香菇.....2朵6 l/ m* ~2 ~7 R6 H7 \
公仔麵.....2塊
$ z5 U7 |6 o9 f9 p6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克7 M6 h1 q  e5 S# D" U
碎牛肉.....80公克4 w3 @; s+ l9 s! W. ?6 ?, c$ E
紅蘿蔔.....20公克
, U% ], [1 N4 X紅甜椒.....20公克
, _. y  O0 ?& u4 P3 A7 ~+ O1 Y4 X+ Q) w+ Y

2 o' v# X0 `! u  k- l調味料; f; i; ~4 O6 }6 _) \$ b
鹽.....1/4茶匙
, U+ b" d" M8 h! N2 I9 C; t& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙6 k$ g6 c5 e0 h; `2 k, E/ y2 V: t* n
蠔油.....1大匙
  H. b; e5 d" r+ o2 R% utvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙
' s. T5 ]: F+ E  {2 D4 j5 \公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙
2 r! F8 H) I# C0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙
8 C7 f* v; u  P/ K5 N4 H5.39.217.76  o8 u/ }' d1 j9 g! c

: G- f" u- @) y: U* V5.39.217.76醃料
! p! o( m$ A, b, t: ?水.....2大匙公仔箱論壇: N' ^2 y* G* `5 y/ B1 \+ f1 Y" N
醬油.....1茶匙
( P, g& Q/ k" E! v' q% N4 V2 @5.39.217.76糖.....1/4茶匙
* v5 Y' A( D, U4 N2 y4 i4 y! ^米酒.....1/2茶匙
$ M0 O7 p8 Y# o. A/ T7 o公仔箱論壇太白粉.....1茶匙
8 w: o! h, D! @3 V小蘇打.....1/4茶匙
- H8 d9 u; [0 r3 N; o9 {4 [; c( n胡椒粉.....1/4茶匙
. ]- J- P6 v" O: Z9 l5.39.217.769 Y" n( L: y& P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T  h) E! D/ @! F% H0 w
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 D! c# @% E& S  T1 Y0 M, P. k
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 g. W8 J  t" t; n, V

5 P) e% Q8 z+ T; G1 `5.39.217.762. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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5 ^  S2 v3 l  o4 v% f公仔箱論壇3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 y- q$ \# R* l# E( s
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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