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0 u6 N0 S1 P; G7 J. B# a+ p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: W& J' K, S$ }$ }: A F6 F6 ~
公仔箱論壇9 V7 S$ W0 `3 Q \
材料5.39.217.76 e& u& N6 h: P) x
水.....150㏄公仔箱論壇 G, o5 _1 O' J8 H9 H7 r5 L K1 w
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb( n) c3 i( R: J4 I6 \
公仔麵.....2塊
$ G) P2 v8 L* d: R, ^3 v蔥花.....20公克
* A7 U6 B* _7 I碎牛肉.....80公克7 k1 ^' N( c; a" T& ]! k$ G8 _, ~8 M' P
紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇7 d+ _; N& X+ |( F. G7 J1 }
紅甜椒.....20公克* ~* F1 l. I/ u
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調味料
6 \6 Z8 F6 f5 C% o, G7 h- k9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙 K) O2 H( Y/ N/ i& `8 Q. l
糖.....1/2茶匙
8 } r. \. W4 a5.39.217.76蠔油.....1大匙, o3 c1 I$ [7 Z4 q E7 H+ {* h
沙茶醬.....1大匙
7 M+ S; c" Z8 }! O咖哩粉.....1/2茶匙
& o) l# @0 s$ H2 L& f% u: W花生醬.....1.5茶匙
' f2 G! u l4 n: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* s" `% b( z1 o2 z8 M8 Y# l! r- ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 o, N4 d9 O1 N# F
醃料
& k8 d0 S' V; }5 k" {. k/ S5.39.217.76水.....2大匙
3 W" T) }0 i% _公仔箱論壇醬油.....1茶匙
% k& h. R! x/ \" o糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {* \$ V4 v( U* V
米酒.....1/2茶匙5.39.217.76/ s* R) Q" j) s q/ I: n
太白粉.....1茶匙& e; u! K9 K: s. F' I" d! w
小蘇打.....1/4茶匙
2 y4 Z7 r2 p# a) V- X* p# I. X5.39.217.76胡椒粉.....1/4茶匙
+ c: g! w4 Z3 ntvb now,tvbnow,bttvb( {2 u; y; i% T! B
5.39.217.76; u7 Y% @+ N0 Q ~# h! s
作法) q* N: o( P2 A" D; {! p
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。' A# R |( m* y6 ?
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。公仔箱論壇3 T$ E, G0 Z' \1 \& R( u
+ ]# U0 [. G" L" U5 [ B+ X' L% [7 z+ K公仔箱論壇3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。4 Q( V8 t/ B0 \6 P. Y. C0 i
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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