[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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$ v6 s" i0 Q* G4 \: V- w4 H! I, Q$ }5.39.217.765.39.217.76' j: z2 g9 {9 |, b& i+ o

$ ?' W* W! e8 ?8 L& l; O! Dtvb now,tvbnow,bttvb材料1 k. V: Y+ p. v$ X6 f2 Z4 V
糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% J# _- h' C; \" S. v2 G
鹽.....適量0 u# ?/ n: f% b' _2 `* W- r% r
玉桂葉.....1片
' F! b! ~; b$ {蒜頭.....40公克
5 k# [( [) ]" z公仔箱論壇高湯.....1000cc
. k! ^3 q; h5 M9 h7 {公仔箱論壇奶油.....40公克
  a$ s/ c1 @( C$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茵陳蒿.....適量
: p' p/ s: p8 n- h3 k蕃茄醬.....4大匙) `6 }( A4 B% O! D0 `2 a
黑胡椒粉.....適量5.39.217.76! T9 Y/ h! r3 d, I
洋蔥絲.....80公克
6 `$ P; e8 s  @: F4 o公仔箱論壇蕃茄碎.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb" b& W  C4 x- G7 O2 J% O
蕃茄糊.....30公克5.39.217.76( l* X, t: @- r  z
百里香.....1/4茶匙
8 z9 V. ]* [+ W. n公仔箱論壇鮑魚菇片.....50公克
1 K1 a1 [5 z/ v4 g4 W' W公仔箱論壇
# m: a. I+ x, O' P4 P! h公仔箱論壇
3 H. E; m3 R: P! `5.39.217.76作法
. K: R% L( `5 Z) |' c  f公仔箱論壇1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
# N9 q0 P! O6 D+ ]( R" l' n. o公仔箱論壇
: h+ j* X. ?  f- }3 }& T) Y' Q2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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; Y/ c6 D& t7 i. N; n( |- X公仔箱論壇3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
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) y  f  [" z2 I: Z% f4 ?5.39.217.765. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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