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5 |% X/ b! Q2 o: i2 ~2 f公仔箱論壇材料5.39.217.76* M; j/ h- @& h. e+ d* [
糖.....適量
n2 J8 d ^$ J2 f! N3 f0 R0 |: p鹽.....適量
: a" @% ]/ S' A+ m6 J- x8 G$ O7 y玉桂葉.....1片5.39.217.762 E: s4 l1 m+ h% u6 L4 E* {, h( s
蒜頭.....40公克
0 c+ M, C) E4 \& \6 W+ _& w9 o高湯.....1000cc5.39.217.76. }) Z. |- }: d$ i8 F
奶油.....40公克5.39.217.76, u5 ]/ c" W! n- J
茵陳蒿.....適量
9 G. D" q& e2 {" B+ f, a7 L h( e& v蕃茄醬.....4大匙
" U, R, i1 {4 p+ Y, X( F1 \公仔箱論壇黑胡椒粉.....適量
* y* ?1 w$ l: t0 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....80公克
/ E- A8 s- u7 e0 F2 `蕃茄碎.....80公克# x7 `$ w5 I7 u7 M$ V N7 \
蕃茄糊.....30公克公仔箱論壇) e; G. n+ X! A, g* s, Y
百里香.....1/4茶匙
* Y4 w" R! v" Z' i3 P& q! J公仔箱論壇鮑魚菇片.....50公克5.39.217.76& Y- _% t' N/ \! ^
5.39.217.76! q( I( i( H% h q" ]. P' z
' l9 Q# c2 ^3 |5 u+ e$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法3 E9 T0 Q9 j% n r# W
1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。0 |4 n$ [( k, B0 Q: V
1 l5 [0 c9 e) S1 m; Q/ L+ q9 O& A$ Z1 M, j2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
5 A2 v) U7 F k4 X: V3 Z: E5.39.217.76
; O* a, ~+ w9 s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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+ `1 c5 t2 S9 Q7 D# x" n" |. e5.39.217.764. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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$ {7 T! }/ D. O. a$ M) D$ D5.39.217.765. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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