[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* R# T# |3 l
糖.....適量
3 @; M) m7 J( M+ F鹽.....適量
# M  @" z0 p6 |. e: A4 D玉桂葉.....1片
! u% b) F9 _5 {; K蒜頭.....40公克0 `' W9 H( J/ L; _9 b5 {" w! p
高湯.....1000cc
. m1 }2 N* a5 u7 S* }* x. f5.39.217.76奶油.....40公克5.39.217.76( ~% ]) Y) n+ C. x2 l0 ]
茵陳蒿.....適量6 M/ D' g' X+ V: ]
蕃茄醬.....4大匙8 a0 ^) {. ~; G: g1 M
黑胡椒粉.....適量
+ E; d% s6 x: x0 J2 b9 j公仔箱論壇洋蔥絲.....80公克
1 ~3 u" n8 ?/ E6 N  T- W& h5.39.217.76蕃茄碎.....80公克
( f/ h1 E5 ], U# t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊.....30公克2 P2 r" L( }: |" D- }) Y1 G
百里香.....1/4茶匙
# z3 h* z/ d9 R' N' V7 \+ h- \8 F( c5.39.217.76鮑魚菇片.....50公克5.39.217.76: _! C  l4 G+ j! j
公仔箱論壇& |3 `8 a. a5 a! S
5.39.217.767 v* G: O8 A; D2 e
作法tvb now,tvbnow,bttvb6 M; V8 o  _2 ^# ?2 P
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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: [, R: q8 v* T% D$ ~公仔箱論壇2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。# h2 V2 U+ @. m

- o1 n5 I* a% y+ v* _+ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。
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6 K) T( [3 K, u8 Y" ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。8 J" D, @! j/ G& I1 l