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[中式食譜] 青椒肉片炒飯


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1 M# J5 q/ H3 _公仔箱論壇食材& c$ ]- @$ R* D* D" D
蛋.....3顆
2 L; d+ e, k4 S6 S7 _* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1顆5.39.217.76# s2 D7 }. b0 K. i+ @- F: C
白飯.....4碗tvb now,tvbnow,bttvb0 K* ^1 h% h& i2 }% l
烤肉醬.....1匙  B8 H. y( S" i/ Z/ U
梅花肉片.....200g' J" A- r0 h% _
黑胡椒粒.....適量
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) m( b$ V( x8 `% d+ b. P! y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ]( s% w6 x9 \
作法5.39.217.76$ c/ p2 Z& r/ B  S) ?7 T+ A" f
1. 青椒切絲.蛋液攪拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb  y. F! `4 P. I) B

5 q1 D, k8 I% o2 K' ?2. 梅花肉片切成入口大小.用烤肉醬抓醃5分鐘
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3. 熱鍋少許油.將蛋炒成碎狀.再加入肉片拌炒
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4. 加入白飯拌炒均勻
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: ]/ X) h$ R5 t1 g" R: F! g5. 最後放入青椒.拌勻即可
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# X: E( @( F" [3 ?0 p) G. w
烤肉醬的鹹度高.鹹度可以自行調整* ?5 r- \( X" S2 O! b$ d

0 X  p6 A' D3 U  U青椒最後再放可保留爽脆口感.也保有維生素營養9 {. C: C1 d: y+ p! p
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我好中意吃炒飯,多谢楼主的分享
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