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食材
& U8 [% s& x6 T( D5.39.217.76蛋.....2顆公仔箱論壇9 {/ }: c% k* X
蔥段.....適量
' Z# O# R. u7 y6 z0 h. A# A) }) P蔥花.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R% N: }0 y1 v8 @% W# r
蒜末.....適量( {8 s* {$ k5 E; z
醬油.....適量5.39.217.76* N$ W; M* C% _9 _: q
米酒.....適量
1 v) n( ]( g' ?# Z' q0 p四季豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q; a+ s' Q, m
雪花牛肉片.....適量
/ q& k) J2 O4 N" g6 w b) g' t1 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? N, ~: e5 m% L; b7 [
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作法
: H) V. O1 i% a$ Q: l1. 將牛肉用少許的米酒醃過tvb now,tvbnow,bttvb& b/ t0 X$ ?0 D+ l4 ?: z
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2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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6 [$ e: z+ h2 e& O3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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用雞油炒更香tvb now,tvbnow,bttvb$ P& k$ ~4 N+ q' x5 X/ t4 x$ n
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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