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6 @8 A8 _/ n( ]" j+ V" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% x Z. Q1 ?. N# ?5 W$ F0 b
" e6 Z W& E5 C食材
3 x: E! V$ }" t" g& \' A0 l7 j湯種：
: P3 z. H# c; C, jtvb now,tvbnow,bttvb熱水.....60gtvb now,tvbnow,bttvb% ^. R8 _! b z) N4 ^
糖.....10-15g
% k; p; O" R$ T2 T4 ~; l& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....15g
% d" S( h% Y% L/ I2 Q4 I" j# c& X# stvb now,tvbnow,bttvb速發酵母.....3g5.39.217.761 w0 u/ a9 a+ ~; \1 l$ f; ]
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主麵團： - D; k/ v7 \$ e9 ?# `) n$ a
水.....140-150gtvb now,tvbnow,bttvb$ U5 h# a% m1 V3 E w1 u
中筋麵粉.....300gtvb now,tvbnow,bttvb; Y' s# s; t& ] ~! z2 q' ?4 V
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內餡：
" ]2 l9 X8 J6 {+ u$ }/ T& atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1g5.39.217.760 t* e1 \$ b8 U& |/ g1 Z
香油.....適量
+ j4 K) C5 X" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....約130g
" Z$ V% e* Y1 k2 A/ }8 f, W5.39.217.76胡椒粉.....適量
0 w/ }* c0 C- B/ d6 r公仔箱論壇公仔箱論壇# J$ w G- q( B {" k
N: `0 P8 e4 Q( e- r% e5 a公仔箱論壇作法
7 Z0 j# a5 C7 N( A/ {2 y: r1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L, A8 \2 K" U5 ^3 |
& G0 I3 V" I& o9 S5 L- H MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。
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! k: v% p& q& Y( S3 d, w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb! I. ^6 \8 T* v+ {! u6 f4 U# f0 N
C1 _3 h6 A% Y k, x T5.39.217.764. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。
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5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 l% }2 K7 s d, M6 Q
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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