材料:5.39.217.766 L4 o1 X+ ]+ T. G/ x Z( N% |
甜菜根 ⋯⋯ 300g。
7 g2 q7 u& T9 l/ D5 K' u' r- B紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。tvb now,tvbnow,bttvb" l( e u. y/ m: l6 o
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
4 Z& W# s) e9 B/ l& L5.39.217.76枸杞 ⋯⋯ 5g。
v5 d9 {8 ^0 o5 g! D- g5.39.217.76補血+清毒+利尿tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 b5 d) |$ u) g
★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
2 s. s4 Y3 j0 P4 u% b( b★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。9 e! E6 r) g, P$ A
Point:tvb now,tvbnow,bttvb; g* d; L% b" x# A3 l' t
1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。9 M' I6 P y- [* [1 F9 J; ~
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。
G: v1 G# Z5 N1 S3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |