材料:/ {, w* P, I# s" j
甜菜根 ⋯⋯ 300g。
! L, w- ]. K% `8 r1 s1 B紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
& G* h, I3 _- K5 {* T3 J: t喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" S1 F1 Z2 {9 k
枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb/ E" @) \) g4 y3 x. V3 T
補血+清毒+利尿
" ]7 N9 Y4 |$ \. l★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。tvb now,tvbnow,bttvb% K4 u1 A( c5 v+ o
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。公仔箱論壇. q5 m5 n% J2 O
Point:tvb now,tvbnow,bttvb) T) c" m; n( h# P2 e1 Y
1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
Z) ^" M% U( L" G' N: ^# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。公仔箱論壇% f) S' r2 E7 ^
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |