[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

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材料：5.39.217.76( R" s) ?8 h- c. L( b: @2 s0 e
甜菜根 ⋯⋯ 300g。8 @' W1 |  d8 K: z% a
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
4 ~/ c9 v! k* Q9 W8 A喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
: D4 m) i2 u, h& m1 ~* s公仔箱論壇枸杞 ⋯⋯ 5g。1 |" V2 y7 x0 T% g
補血＋清毒＋利尿
/ P! i0 ^& }' ]& ]" @1 Z9 u★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質，是女性、素食者最好的天然補血食材。# k, J7 o. Y# b6 K
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅，及可加速膽汁分泌的甜菜鹼（Betaine），也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。tvb now,tvbnow,bttvb) C  s( N3 h6 j# h# c& U
Point：tvb now,tvbnow,bttvb" \% y- ~. \2 I5 n, F2 \
1.甜菜根是生機界明星食材，很適合榨汁，切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
2 D# l/ E) o7 }+ o& c5.39.217.762.可酌加少許鹽，降低甜菜根的生味，讓果汁更順口。
! j* }5 f5 _& F* v. ]3.枸杞要先以清水清洗，泡開水約1 小時，泡軟之後再壓汁。