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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 K# r3 s! v! @8 d& i3 @+ X
薑末.....20公克
) i- N1 R, S" {" V4 ?- C5.39.217.76油條.....80公克
! Z- n' e# C5 g6 T) v中華豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ x5 x7 N. ^ @& J; x& _
竹筍末.....40公克; x2 p/ d0 z/ J6 O+ ]
芹菜末.....30公克
: u6 D/ C# ^( f% [, `2 j* A) {* B8 p% i荸薺末.....30公克
' Y% [( C' b0 X- g4 O0 {西生菜.....300公克
$ K+ O2 p5 ?7 M8 P; J: S公仔箱論壇香菇末.....20公克公仔箱論壇$ t& P! ^, b) c6 ` {
紅蘿蔔末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 E8 _7 J) v9 A# H+ E
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1 Y# K( v: T. p* P4 F5 |7 \" Z公仔箱論壇調味料5.39.217.76/ B( ~( ~' C' }
鹽.....1大匙
8 ~8 i; L/ v& }9 |3 h5.39.217.76香油.....1大匙* U# M# y# P# U9 v! A
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( M+ @: |" W4 g$ \) ?4 y
白胡椒粉.....1小匙
2 h( }' |5 Q2 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2大匙+ u p: m% {' c! P3 o
1 A1 A: Q. C: ~2 b( e
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作法
' d0 @1 p, q, P! k& Z1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B/ ^% N! t" t& z. \) O
5 d& p& L/ x0 m+ h! L u5.39.217.763. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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7 \" @3 z' w8 G! r: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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