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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
( A7 q' ]! w: V$ @4 K* D$ E* A5.39.217.76小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
9 A$ g& @& [, L, ~8 N小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
5 ?& k8 y8 D( L* ?1 d+ T: ^/ P5.39.217.76除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u' f# c3 m" q: o( ~
時令養生食材推薦
5 W" h1 T' U7 Q+ j* R7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
/ D1 V. D. f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
6 H- j6 d  f% V9 F! R2 [tvb now,tvbnow,bttvb3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
1 u% o4 R& `+ H1 X2 O5 U4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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時令食譜推薦
) S0 l% b& @, u" Y9 S5 H蒜泥白肉5.39.217.763 O0 S1 Y+ b8 D$ I- R2 E, t) a9 M# i
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

- e# E# b) ?0 E" l2 P* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ n0 {$ w( o
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
! y/ F/ r8 o9 I2 V4 b4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。5.39.217.764 Y5 r/ r2 K5 X/ @2 Q
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊5.39.217.76# ?5 D0 _5 [# w( z/ A
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
/ G4 m; k, s5 \tvb now,tvbnow,bttvb1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q# C8 r* h: d7 ~8 [
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。4 w% C+ w. [1 i0 V9 X: a! s, V
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

# I1 C1 Y5 E+ D【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】5 |' k  {% A! V- H6 T
小雪提時機:國曆11月22-23日公仔箱論壇4 q/ m. P4 Y* w! w
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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