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3 p! d' E2 ^! s4 N) j9 G! U食材
* k& J3 a' |) i6 v( A7 f4 p: ]公仔箱論壇茄子....1根! W" f; ?5 s1 \% S0 \) \
青蔥....1把tvb now,tvbnow,bttvb. i) j& ]) \- J9 D6 M
透抽....1尾$ K: C9 H4 G, ?$ E
干貝....數顆5 T8 `9 N* \( L6 D
高麗菜....1/3顆
" H2 y' Q i$ ^1 `% M2 m+ t; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜+辣椒....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, B" X3 o6 c# X2 D+ [/ x
% V. K2 j; _6 U0 O( X5 T公仔箱論壇
. c: \+ w5 K1 E* `- \+ B作法
. W- c% }# W% ^公仔箱論壇1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇 n( W6 Z! S' T) e
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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6 F, ^ I# X1 b0 L3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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" I1 L" q+ M/ z6 E" e _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒8 W R- T* _ q: K2 R3 G
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯8 T3 N: E" j8 ~# o0 E* h2 t
- }1 W' p( q' e, {7 stvb now,tvbnow,bttvb8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老: y w/ ~: ]& o3 F# \5 L
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4 v) O9 I4 K; o7 `6 Q6 O/ E) Utvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# w# W# o1 I2 w# W2 T0 ]
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~# E9 g3 |" H' J I8 T7 r
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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