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公仔箱論壇+ W0 X& d# F6 V0 d2 H0 [; M
, M3 u( g) K2 D食材9 O6 v% g, [. ^
茄子....1根$ ^3 ]/ C: Q* L; U; b7 x4 K! o+ E
青蔥....1把tvb now,tvbnow,bttvb, P: \8 o$ W' }+ h. |- V
透抽....1尾
2 r- H( C4 d9 i4 `' O; }; R& c干貝....數顆
3 z# Q" Y+ g& |高麗菜....1/3顆
- k2 Z$ O D: [1 A5 B+ W6 Qtvb now,tvbnow,bttvb大蒜+辣椒....少許/ v, a# Y' {8 w$ R" A- _; ~
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3 `1 ]* w* @& V' {( R. ~' _tvb now,tvbnow,bttvb作法
8 [8 ?5 Z7 w$ t* Z* A+ i* x# ]: d! Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!! s) }9 H4 [3 \& _- M
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!5.39.217.766 G- E1 f6 F0 S+ r2 _
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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8 p- I& ^3 j- u& d0 b5 F; o' ?: g4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>) Z, |' r3 c# p, ~9 V/ N8 D4 C5 ~
+ K2 o. O! ?& f; n5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 w' n& P' d6 q) V2 C8 [
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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# n: i* [: b2 _& b3 O5 ^* G1 [2 P7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯1 b& p2 J0 v' H/ a/ {
/ F: A9 [/ W$ M! ?0 {5 T& d. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 B+ |7 y3 {2 O+ ?* g
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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