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食材
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+ z! W' e5 F$ S( D3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥....1把公仔箱論壇0 X4 A" d, U5 k$ B. Y
透抽....1尾tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 L- J* I4 q4 W: k5 I
干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 e: Z5 n7 W, M I# N7 f
高麗菜....1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ g' s7 x- a
大蒜+辣椒....少許0 G6 g3 u1 [. N( f. X2 k
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `( t' n9 d. O) C
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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- n" _8 S2 I6 ^ e+ N: J j6 ~5 r" m2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇! K% O! I' h* Y! d4 V7 N
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!tvb now,tvbnow,bttvb$ p! N9 H' D+ H+ E$ u ]: M( X
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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! \9 C8 U+ y& a7 b" E5.39.217.766. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒公仔箱論壇) e3 S4 k/ g+ a: Q
7 Z b; K0 W ?" o5 l公仔箱論壇7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* J E! D K" g% Y. J
7 U. _. W# [7 R; a+ v0 w; |; b; \7 ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 將準備好的材料下鍋~
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! X6 Z3 u; @ atvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老9 t' l- c# Y: Y0 _
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- t( }, F1 r# a0 [$ g$ ]tvb now,tvbnow,bttvbTips
& p, c) e# T9 h( y8 p5.39.217.76也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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