9 z+ O O& n$ s/ e! Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O* E5 ^2 E: O: ?& Z* r! h1 E
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$ }+ F6 f9 z: [, a, r& `6 a5.39.217.76食材
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青蔥....1把
8 v6 i' F- n" o1 s/ H S: E4 x1 a& t* s透抽....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, |0 _% s6 d+ Q- Z
干貝....數顆
' \5 ?+ D( }6 t高麗菜....1/3顆
' P# T/ K6 T4 J* }5 s大蒜+辣椒....少許
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k3 y9 t/ Y7 }' s2 C5.39.217.76作法公仔箱論壇2 y( s6 z8 f1 _4 B3 o4 f
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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+ h/ H& E; Y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!公仔箱論壇" K& [5 {) A( k" Q" v
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!公仔箱論壇/ x9 S+ ]: @1 b F" d
6 X) {# }; B; Y, E4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹># n+ Q! S: Y0 k0 ]; B/ u, n
4 |. I4 C g( g* J: I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒/ T$ @) y* l. H$ j2 e* |
9 s* I+ `* |; d/ y0 d& ]7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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" ?8 u# o# ?; H1 e) O4 f7 q8. 將準備好的材料下鍋~ S- D! y7 `( M0 B5 n( ]
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips
/ u4 \# y, N8 @4 I2 P X. X- S也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~公仔箱論壇; f5 u/ R8 M* G7 z. W- Y( N
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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