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( O1 z* e$ d9 u. _5.39.217.76食材
; n2 q3 ^2 B" b9 E+ S# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根tvb now,tvbnow,bttvb; M6 ?8 c" N" h0 j* _! d$ r
青蔥....1把- ^$ j' z' B+ h" X: i( ^$ J
透抽....1尾5.39.217.76' Z' u) R: u g5 J( E+ O& U6 U
干貝....數顆
2 i8 A6 |: |: D9 u) c高麗菜....1/3顆. O/ E8 S( U' K$ W
大蒜+辣椒....少許公仔箱論壇; W8 A$ G( z, o- t1 y+ a* d
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作法
+ ]2 g, z) f, k. V$ R1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!) i! `& V7 [) K, d
: V Z& O6 @3 g2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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4 V# @3 C" V( N \* b! Z" w2 W3 H( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!4 q4 `/ }/ ]" W" ]1 e/ A; r
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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- c. D7 L: d ~4 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒# P5 E- S) Z% S" h7 p; P- ~: }
( w$ f" J" Z. Q2 S( g- i7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
7 N; P$ K( f" b4 H- j+ X! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 U7 V! c6 b8 z
8. 將準備好的材料下鍋~
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+ d) P# i/ z3 l, n: C, U8 D9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 S8 s$ Q+ G* B& j
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- j+ T/ F8 e5 J5 ~/ {
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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