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; G3 N% R7 p6 W0 m食材公仔箱論壇2 V; _$ L3 s7 E
茄子....1根
, o# G9 Q) p* ]1 `( x( A' t* @5.39.217.76青蔥....1把5.39.217.76# e! w% E) c' Z0 o- \
透抽....1尾$ |& I* m$ B+ T! q& ]1 S7 p; I, Z
干貝....數顆' R, M. C9 }+ Q9 W) h; Z4 ^& I
高麗菜....1/3顆5.39.217.761 z* A4 B: y9 X2 b
大蒜+辣椒....少許tvb now,tvbnow,bttvb" U0 T& g; k L% f
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& ~# q* G6 R/ @5 p( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 g# W1 y* x2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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' q7 K* ~' b: Y; j( S2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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) @3 [9 {6 Y# g& t+ x5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇* z% s0 \8 t. p6 G# r% _- {
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7 p2 D: F" E2 S4 G ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯6 P' X* J' V6 f: y
( t6 J8 X3 V5 Q- s5 [8. 將準備好的材料下鍋~5 R$ J7 t1 H# d* l
8 R3 _ E$ N/ _9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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