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食材
1 r, s" D$ H, g' P" m8 H- z7 v公仔箱論壇糖粉....20克
5 U& j; X$ k3 p# i) q芝麻....3-4大匙
8 Q" R1 w& X' T' d0 J) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克
, |+ z$ k; p; o1 b% O公仔箱論壇糯米粉....150克
9 q: {* s9 H% a9 M! f% O: O! w3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克 i2 j S- K* n8 [) u6 O
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作法
' k& R& e3 e' p/ a: Btvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; _; i* l& A+ `$ ^: T
7 S0 T; x' f9 T" R公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
" }7 v. P, _6 |" i1 t6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; G! @- M& W1 z
4. 平底鍋中放入油
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% [* [+ J3 }- o+ W2 L1 }8 X& g5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘5.39.217.76; H, C: X- s3 O7 v# _
) q; R1 ], C% M' u T- W( `9 B5.39.217.766. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 L3 E* a! t6 L
& G1 F/ x5 Y2 d% L# X. G+ btvb now,tvbnow,bttvb7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬5.39.217.76# `+ Q5 v8 v x0 G! y3 [! X
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公仔箱論壇8 N9 }2 Y9 q7 p! M7 g! V6 R
Tips
, |4 S' T: B. ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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糯米粉與麵粉的比例是3:1tvb now,tvbnow,bttvb) E( O% o, `8 e( j% z( d ?% _
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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