# M- n$ j* J% y! \- e; s, S* i" @食材tvb now,tvbnow,bttvb8 d, Q5 ^$ T |* r- k& a Y# H Y% G
糖粉....20克
! L( j% p* F3 s+ e/ [5.39.217.76芝麻....3-4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: ~/ R5 B" b" T) [
南瓜泥....240克
# |5 E0 g% x; S8 w |8 y糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x, t8 l$ y8 o! N* ^3 N. _5 }' V
低筋麵粉....50克
" O8 p9 [. q. r: s) t( u公仔箱論壇; U- Q+ d. ^: `7 Y( v0 g
公仔箱論壇9 r5 P8 [) i- Z, F. d* n+ p5 v% ~
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ S& u, w8 ^4 L$ ]( s) Z
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
2 | ?& N! y# R# n, D* }) i* Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 W, ]! V& h- p! t: H: v
2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）5.39.217.76- y1 {! c0 }, r9 \. y- w
5 G+ {8 z& l, O& T) C; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻5.39.217.769 F, Z7 u& _. f6 T
; ]; d+ C2 w* ]* F4. 平底鍋中放入油 \# q! w% C+ q
L1 o& D5 p1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 F5 @2 v6 f& I: l' y. h) X1 l
% n/ r9 d" j2 t. b- z0 e Y5.39.217.766. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋5.39.217.76! G* j/ P8 [# W$ L9 q; F \! Z% N
# E5 W) W5 B+ C2 g2 ?7 w/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 J8 J! I$ u3 u5 e9 X
5.39.217.765 x, `$ T H W% s ?
tvb now,tvbnow,bttvb! z/ b$ Q, o$ i! c' L/ B% o5 D
Tips
; H0 P- s% B& k& }8 z南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
2 E$ C T- ^( I6 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, \% V! l. R& L9 K5 s3 x
糯米粉與麵粉的比例是3:1tvb now,tvbnow,bttvb' N3 O( B: p/ F* V7 b
% Z% u8 N+ ^) B+ c- ~$ q2 }0 |9 o4 N5.39.217.76 |
發表於 2015-11-21 05:02 AM
| 