公仔箱論壇7 [: q' q, e* V. Y$ R
食材
$ n- | N J! L ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉....20克
) }: [2 n6 t0 u" ~% @+ w7 R: @5.39.217.76芝麻....3-4大匙
s7 j7 L- e; o0 ^: @公仔箱論壇南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N! J; }) x% c( P" E0 z0 i
糯米粉....150克6 x" y- L2 Y6 s3 z6 O$ g
低筋麵粉....50克5.39.217.76) |$ }/ X5 ~! u* `: ^8 k
+ b+ \* |$ ^1 P/ r2 O! a9 ]& f" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% z3 q( {5 l2 F- ]* r
作法
6 ~" W2 i" l2 m! d1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用8 D( S) I! K \. t
/ e# D/ g# K6 r5 J. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)* T# e0 K1 P7 H+ g
) z+ v& O4 c2 b8 r( {& L' T7 U公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻
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/ G5 c9 N* U( z$ _* B公仔箱論壇4. 平底鍋中放入油5.39.217.764 S5 m0 }+ i, b5 I; Q/ v
2 j' h* T7 e- D6 ~5.39.217.765. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘5.39.217.76 z& |& o3 J0 O, t: I, H6 B9 R
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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, O- z/ Q6 \$ K# x: |0 M" l& N* }公仔箱論壇7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬tvb now,tvbnow,bttvb, A9 _2 J! Y0 n- @ h
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2 J$ I; \& h" H& p4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips5.39.217.76; K# U" M0 c' \, V( h
南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。5.39.217.76) `9 h' K) l& W/ r. c C
3 D- a+ |8 ~$ [& X公仔箱論壇糯米粉與麵粉的比例是3:1
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