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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 n9 O# m& D: c( {
糖粉....20克
2 g+ `, U5 _" j+ g( Y# ]公仔箱論壇芝麻....3-4大匙5.39.217.76) @! l; L# T$ P
南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 c3 W# ]& q' Z* F% b
糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 B* L) w# X% Q; |2 L: r
低筋麵粉....50克
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' H/ z% b Z# ]* R- X, j作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C j4 @( f2 ?' ~7 v6 i
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用公仔箱論壇, w6 D8 V8 A! Y' ^) |
& k4 a m' {% i+ O) `2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）5.39.217.76- F6 C% i* o J3 `( W! A0 I9 g: w7 w
4 A7 i6 Z' f! c/ ?5 R$ g: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb% m0 v! P+ l" R; H/ X1 y
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4. 平底鍋中放入油
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" }, w, \. @$ L* b8 t5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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& s! |+ O% C5 d# R5 v* V南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。% ] _4 b8 k4 [( p& P2 C
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糯米粉與麵粉的比例是3:16 I" s5 V' Z( L [
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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