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1 {5 i& W- C+ C, X) f0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....600cc ) i% F3 s. R0 q0 o7 H m4 X# @$ ]
蓮藕片....1段
1 h9 C# J1 B7 W* A" R' Ntvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊
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" J, P/ [1 a3 _2 o; U公仔箱論壇作法
9 a- O& e) H: X6 w# Q5.39.217.761. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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/ e% w3 w3 n/ O8 }! l) v2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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7 v* X1 @5 l6 {: m4 c) V3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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5 ]/ z- a& R& P; x. L5 I8 [公仔箱論壇4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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3 V' |1 V4 P* _8 c u' e公仔箱論壇Tips
; m. Q: s; R0 ktvb now,tvbnow,bttvb如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb$ X F* A9 w0 D6 S; ]# c+ y% D
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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R5 f8 K1 x9 \% g% Z2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。% H6 S: a5 f" D. O
. d% Z9 s! ]! z4 {4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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