返回列表 回復 發帖

[藥膳] 老薑糖燉藕片

% |! Y' x/ x7 A5 v

( K, |( j9 X- W8 u. F公仔箱論壇
5 u' s7 U& T4 `. z$ m5 M/ ktvb now,tvbnow,bttvb5 a0 W- ]2 P& m
食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P; K4 x, O. w. M# J
水....600cc
% |* w4 Q: o( E% @0 W  A公仔箱論壇蓮藕片....1段( C" f" ?9 l- H+ F' ~% m
老薑母糖....1塊
/ }+ X5 v; ~0 n: O6 R公仔箱論壇
3 r: U- b. O" Q$ @5 L' T  M5.39.217.76
. G0 d2 l6 d- Y+ O- G; w5.39.217.76作法' S0 a" I2 Y, q) \  z
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
: d! ~1 P* n) q! r4 P( u公仔箱論壇
4 S6 W/ g, ~8 o; c3 N( D2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
, Y8 @& i9 L3 G, `) P. Ktvb now,tvbnow,bttvb
# K4 a5 h- h# X) s5 \& A3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇4 M9 z  V' I8 [, |5 Q' ?

: @8 V/ G9 Y- x( g8 b$ l5 y0 Z; ~, ?5.39.217.764. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% `$ a7 f& r% u3 ~

& V5 i0 N* _9 @7 k3 {5.39.217.76
5 J" O+ |9 }% }5.39.217.76+ G  q& C# C- q! A' C
Tips公仔箱論壇# N  h% g. d. w* `" w9 _6 t' |
如何選蓮藕:
" k' m7 J( r4 q( U' A( L! Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 W1 S( o& \& F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 X; g: d7 P- O0 x) |8 F
2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
5 b, v$ y2 m' r1 K' E7 a
% x" o, ^; h* y2 Y  j' ytvb now,tvbnow,bttvb3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
7 ^& s4 d/ \$ ]+ o2 r# R5 }' t( `( x
4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
. }& C. l( }9 f8 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 _+ _6 K" J- G% K1 K
5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
: Y' Q, v4 V3 C: }0 @
7 `. \- f2 A* j+ ]/ l* O3 d
7 p! `9 L, L' _3 u) ^: G公仔箱論壇
返回列表