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食材
9 a3 Q4 W7 e: t7 ]5.39.217.76水....600cc
; S$ L o( o& A0 ]# X$ f蓮藕片....1段2 R! c2 q6 ?3 E& Z! y
老薑母糖....1塊# \" f, u7 E% T/ O# q$ V
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" {9 h& l+ `4 r! \) a# x/ A* o作法5.39.217.76: x' s- g6 d% Q, F9 `
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 N+ b2 x8 P: z* Z6 V7 `
0 G0 b1 m& ~0 m J2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份; C& \" q. i+ E( R3 K6 C. e
X7 i/ _; d! B) N: D" A3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可tvb now,tvbnow,bttvb" @" u* g. S' p( T8 y
: _9 `3 |/ g3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇/ r$ R( @7 d1 V/ v2 f9 I _: @) `. c
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Tips公仔箱論壇# k" o7 j/ K9 ]
如何選蓮藕:
3 ]/ U7 |9 m6 _% h" J+ {# Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb, a0 D0 v2 N$ r$ [
. Y: F; N) F( g3 { ?$ F+ `' f. G5.39.217.763. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。$ X1 i C/ w' _2 z
9 B5 t$ n( W* s7 X/ x$ V- V" M* p1 ~5.39.217.764. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j! H" O ?2 E1 o; s' z( W
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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