[甜品] 哈密瓜果凍

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: h" Z. G9 _- D1 B; {: ]( c5.39.217.76食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r6 @+ F2 @& x5 J- _2 @. `/ a
砂糖.....2小匙(可省略）
+ j1 y' ?. P+ R$ Q5.39.217.76吉利丁片(剪小片).....5克! [0 i& L% d7 U7 }
熟的哈密瓜(切小塊).....200克# b% E( e" _' B  ~9 e# I3 m
蘭姆酒(或白蘭地).....小匙（可省略）
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5 [1 o& _5 L* {8 h: H. J裝飾
5 r; s4 e' k! h3 g哈密瓜球（塊）.....適量（可省略）
' ?. G* {  \  _1 f$ _3 d% t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) Q" _+ g" c3 a

+ W! R& z, o. [" W- M$ A2 Y- Q作法tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ d$ e' E; _1 U& R
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解公仔箱論壇6 L* J% D# Z& B  d$ g; `) Z$ z. {, K, f
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中，攪打成果泥
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/ s: Y+ n; ]* t) l9 B7 h; u( o! ^5.39.217.763. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後，裝入杯子或模具內，再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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4. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可
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! B' V6 ]! c' ?- etvb now,tvbnow,bttvbTips
! d8 @- v' y8 S4 }: y" [+ F$ p! n1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了，砂糖可省略
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3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話，可以不加酒
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